1、食材:白萝卜1条 , 传统肉燥1碗 , 水2杯、姜适量、八角适量、酱油适量、盐适量 。
【卤肉炒萝卜 肉燥卤萝卜】
2、萝卜洗净去皮后 , 切成约2公分薄片备用 。
3、锅加入肉燥和水 , 煮至滚沸后 , 取出高压锅放入姜,八角,酱油,少量水,盐,白萝卜
4、小火煮至熟透变软即可 。
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