选择青贮建筑种类和选用建筑材料,主要取决于费用和适应农牧场的特殊需要 。
(l)青贮塔 这是一种在地面上修造的圆筒体,一般用砖和混凝土修建而成,长久耐用,青贮效果好,便于机械化装料与卸料,可以充分承受压力并适于填料 。青贮塔是永久性的建筑物,其建造必须坚固,虽然最初成本比较昂贵,但持久耐用,青贮损失少 。在严酷的天气里饲喂方便,并能充分适应装卸自动化 。
青贮塔的高度应不小于其直径的2倍,不大于直径的3.5倍,一般塔高l2~l4m,直径3.5~6.0m 。在塔身-侧每隔2m高开一个0.6m×0.6m的窗口,装时关闭,取空时敞开 。
近年来,国外采用气密(限氧)的青贮塔,由镀锌钢板乃至钢筋混凝土构成,内边有玻璃层,防气性能好 。提取青贮饲料可以从塔顶或塔底用旋转机械进行 。可用于制作低水分青贮、湿玉米青贮或一般青贮 。
(2)青贮窖 青贮窖呈圆形或方形,以圆形居多,可用混凝土建成 。青贮窖建成地下式,也可建成半地下式 。地下式青贮窖适于地下水位较低、土质较好的地区,半地下式青贮窖 适于地下水位较高或土质较差的地区 。有条件的可建成永久性窖,窖四周用砖石砌成,三合土或水泥抹面,坚固耐用,内壁光滑,不透气,不漏水 。圆形窖做成上大下小,便于压紧,长形青贮窖窖底应有一定坡度,以利于取用完的部分雨水流出 。青贮窖容积,一般圆形窖直径2m,深3m,直径与窖深之比以 l:l.5~2.0为宜 。长方形窖的宽深之比为l:l.5~2.0,长度根据家畜头数和饲料多少而定 。
青贮窖的主要优点是造价较低,作业也比较方便,既可人工作业,也可以机械化作业 。青贮窖可大可小,能适应不同生产规模,比较适合我国农村现有生产水平 。青贮窖的缺点是贮存损失较大(尤以土窖为甚) 。
(3)青贮壕 青贮壕是一个长条形的壕沟状建筑,沟的两端呈斜坡,沟底及两侧墙面一般用混凝土砌抹,底部和壁面必须光滑,以防渗漏 。青贮壕也可建成地下式或半地下式,也有建于地面的地上青贮壕 。青贮壕的优点是造价低,并易于建造 。缺点是密封面积大,贮存损失率高,在恶劣的天气取用不方便 。但青贮壕有利于大规模机械化作业,通常拖拉机牵引着拖车从壕的一端驶入,边前进、边卸料,从另一端驶出 。拖拉机和青贮拖车驶过青贮壕,既卸了料又能压实饲料,这是青贮壕的特点 。装填结束后,物料表面用塑料布封项,再用泥土、草料、沙包等重物压紧,以防空气进入 。
国内大多牧场多用青贮壕,而且已从地下发展至地上,这种壕是在平地建两垛平等的水泥墙,两墙之间便是青贮壕 。这样的青贮壕不但同样便于机械化作业,而且避免了积水的危险 。
(4)青贮袋 利用塑料袋形成密闭环境,进行饲料青贮 。袋贮的优点是方法简单,贮存地点灵活,喂饲方便,袋的大小可根据需要调节 。为防穿孔,宜选用较厚结实的塑料袋,可用两层 。小型塑料袋青贮装袋依靠人工,压紧也需要人工踩实,效率很低,这种方法适合于农村家庭小规模青贮调制 。塑料袋可用土埋住或放在畜舍内,要注意防鼠防冻 。
20世纪70年代末,国外兴起了一种大塑料袋青贮法,每袋可贮存数十吨至上百吨青贮饲料 。为此,设计制造了专用的大型袋装机,可以高效地进行装料和压实作业,取料也使用机械,劳动强度大为降低 。大袋青贮的优点一是节省投资,二是贮存损失小,三是贮存地点灵活 。
(5)草捆青贮 草捆青贮是一种新兴的青贮技术,主要使用于牧草青贮 。方法是将牧草收割、萎蔫后,压制成大圆草捆,外表用塑料布严实包裹即可 。草捆青贮的优点除了投资省、损失少和贮存地点灵活外,还有利于机械操作 。压制草捆可用机械,青贮结束启封后,也可用机械将整个草捆搬入牛群运动场草架上,动物可自由饲用 。草捆青贮的原理与一般青贮相同,技术要点也与一般青贮相似 。采用草捆青贮法,要注意防止塑料布破损,一旦发现破损,应随时粘补 。
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