一、错季南瓜
1、整地：初春 ， 及时整地造墒 。结合耕翻 ， 每亩施入腐熟有机肥3OOO千克、磷酸二铵2O千克、硫酸钾5千克 。地整平后 ， 做畦起垄 ， 垄宽5O公分 ， 然后覆膜 。
2、播种：选用早熟、优质、丰产、抗病的短蔓南瓜品种 ， 3月底至4月初播种 。催芽至种子破壳露白时 ， 及时破膜播种 ， 穴距4O公分 。播后架设小拱棚保温 ， 遇倒春寒天气时 ， 用秸秆、草帘等覆盖御寒 。
【秋播南瓜种植方法 错季南瓜间作朝天椒栽培技术】
3、田间管理：出苗后 ， 及时间苗定苗 ， 并适度放风炼苗 。4月下旬 ， 瓜秧伸蔓后 ， 选择晴暖天气 ， 撤去拱棚 ， 向左右引领爬蔓 。开花后浇一次催瓜水 ， 浇水时每亩追施尿素lO千克 。浇水不宜过多 ， 结瓜后土壤过于潮湿时 ， 要注意铺垫干草 ， 避免地湿烂瓜 。
4、采摘 。6月中、下旬 ， 南瓜表皮光滑、颜色变深后即可采收 ， 避免熟瓜赘秧或田鼠盗食瓜子 。
二、朝天椒
1、育苗：3月底至4月初 ， 选择土质肥沃、排灌良好、背风向阳的田块 ， 整理苗床 。苗床宜采用南北走向半地下式 ， 床上施入足量腐熟的厩肥 ， 并适量配施全元复合速效化肥 ， 整平后 ， 浇透水备播 。选择优质椒种 ， 在35摄氏度左右的环境下保湿催芽2一3天 ， 待大部分种子萌动露白时 ， 均匀撒在苗床上 ， 筛细土覆盖l一l.5公分 ， 并用塑料薄膜封严 ， 苗龄5O天左右 。苗子出齐后 ， 注意喷水保湿 ， 并经常揭膜炼苗 。
2、移栽：5月中下旬 ， 选择无风晴好天气 ， 用一头削尖的木棍 ， 在地膜两侧扎洞移栽 ， 株行距均保持4O公分左右 。栽后浇水缓苗 ， 浇后倒伏的秧苗 ， 应及时培土扶正 。
3、田间管理：缓苗后 ， 结合田间管理 ， 在椒苗基部培土 ， 适度蹲苗 。南瓜拉秧后 ， 及时浇水 ， 同时每亩追施三元复合肥2O千克 。夏季高温阴雨时 ， 要做好软腐病、细菌斑点病的预防工作 ， 防止落叶、落花、落果等现象发生 。遇强降雨时 ， 要迅速排净田间积水 ， 并注意中耕散墒 ， 防止渍害死苗 。9月中下旬分生出的花蕾 ， 一般不能正常成熟 ， 宜尽早摘除 。
4、收获：一般在早霜到来前 ， 植株叶片变黄、椒果红透时 ， 即可收获 。
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