1、食材：鲈鱼一条 ， 生姜适量 ， 辣椒适量 ， 大葱适量 ， 豆腐适量 ， 味增适量 。
【味增豆腐鱼做法步骤 味增汤 豆腐】2、豆腐切块 ， 生姜切片 。
3、大葱切段 。豆腐块平铺在锅底 ， 将处理好的鲈鱼放在豆腐上 。
4、在鲈鱼上铺满姜片 。
5、放入葱段 ， 味增 ， 加入水 。
6、开高火蒸煮15分钟收汁即可 。
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