日光温室冬春茬、春茬和大、中棚春茬辣椒定植后至坐果前 ， 促根壮秧 ， 尽早坐果是这一生育阶段的栽培管理目标 。辣椒生育前期要求较高温度 ， 生育适温比番茄高 ， 根系发育也较弱 ， 欲早结果 ， 必须着重棚室保温和轻浇水 ， 促根壮秧 。
定植后5-7天的发根缓苗期 ， 白天不放风 ， 尽量提高棚室内气温和土温 ， 白天较长时间维持28 - 30℃气温 ， 如果中午温度过高可花盖草苫子 ， 温度降至30℃左右时 ， 及时撤掉草苫子 ， 保证秧苗充分受光 。
日光温室和中棚夜间盖纸被、草苫子 ， 大棚围草苫子 ， 棚内扣小拱棚 ， 无柱大棚拉天幕等 。把夜间棚室气温保持10 - 13℃以上 ， 土温13 -15℃以上 ， 才能较快发新根缓苗 。见秧苗发出新叶 ， 表明已缓苗成活 ， 棚室内白天气温可稍低 ， 超过28℃应当放风 ， 夜间覆盖不能立即减少 ， 以后随外界气温回升可逐渐减少 。棚室内白天维持26- 28℃气温 ， 前半夜23 -18℃ ， 后半夜18 -15c为宜 ， 夜间不能较长时间低于13℃ 。如果白天温度过高 ， 夜间温度低 ， 根系发育不良 ， 秧体不壮 ， 花器官发育不良 ， 不能正常授粉受精 ， 易落花或形成僵果 。
地膜覆盖保水力强 ， 辣椒生育前期秧体小 ， 放风量也小 ， 耗水量较小 ， 棚室内土温又偏低 ， 灌溉量要小 。发根缓苗后应根据定植时浇底水的大小、膜下的土壤水分状况和植株生育状况决定是否浇缓苗水 。
【棚室辣椒坐果前如何促根壮秧 辣椒开花坐果期怎么浇水施肥】当秧子顶部几片小叶变正绿色时 ， 膜下土表发白 ， 就应浇缓苗水 。但要轻浇 ， 防止因大小灌溉降低土温 。如果秧子顶部几片小叶淡绿色 ， 膜下土表较湿润 ， 不用浇缓苗水 。但棚室内裸地栽培一般在缓苗后都应当浇缓苗水 。高畦地膜辣椒采取埯浇水或膜下塑料软管滴灌法浇缓苗水；双垄一膜栽培的辣椒采取膜下暗灌法；裸地辣椒最好浇埯水 。浇缓苗水后至坐果前尽量控制浇水 ， 防止明显降低土温 ， 但裸地栽培耗水量稍大 ， 一般可轻灌1-2次 ， 以保证秧体需水 。门椒开花坐果期间一般都不要灌水 ， 防止引起落花 。
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