1、食材:五花肉1000g、甜酒适量、酱油适量、辣椒粉适量、十三香适量 。
【烤五花肉的做法烤箱 烤五花肉烤箱菜谱】2、把五花肉清洗干净,置盘里加盐、甜酒、酱油、辣椒粉和十三香涂抹均匀,让其自然腌制一天入味 。
3、将腌制好的五花肉平铺再烤盘上 。放到烤箱中 。
4、设置上火温度为200度,先烤约20分钟,再翻面烤,直至烤出油为止 。
5、再调至180度烤约20分钟关火,最后冷却液出炉即可 。即可切块食用 。
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