1、原料:低粉、泡打粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、砂糖、色拉油 。
2、先用手动搅拌器把鸡蛋打散,加入已搅拌均匀的(糖,奶,油,蜂蜜)搅拌均匀 。
3、泡打粉,低粉混合过筛加入 。
4、搅拌均匀至颗粒,静止20分钟 。
5、小火加热,锅底刷层薄油 。
6、倒入粉浆 。
7、表面起气泡即可反煎另一面 。
【铜锣烧在家怎么做 家庭版铜锣烧的做法】8、出锅,可随意搭配馅料食用 。
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