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小华妈妈说：“一个多小时就好了 。 ”
其实野菜虽然自由生长 ， 但表面还是混有细菌和杂质的 。 食用前 ， 人们最好将它们浸泡在盐水中 。
野菜的作用很大 。
首先 ， 它具有蔬菜的一个共同特点 ， 即富含膳食纤维 ， 有助于人们消化吸收 。 纤维素不仅能促进肠道蠕动 ， 还能促进体内垃圾和毒素的排出 。 那么野菜因为生长自由 ， 不受农药污染 ， 可以补充人体所需的维生素和矿物质 。
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到目前为止 ， 中国有许多高血压和高血糖患者 。 有些野菜有稳定血糖、防止血液变高的作用 。 高血压或高血糖患者可以选择吃一些野菜来稳定血糖或血压 。 野菜的食用方法也很方便 。 可以把泡好的野菜直接放锅里蒸 ， 然后自己加酱 。
野菜的味道很好吃 ， 但是采摘的时候要注意几点 。 不要摘不认识或没见过的野菜 。 不要在路边摘野菜 。 野菜食用前 ， 用盐水浸泡 ， 有利于杀菌 。 挖野菜的时候不要心存侥幸 ， 以为一些不知名的野菜可以放心食用 。 这次不认识他们 ， 下次就认识了 。 这种想法是错误的 。 不要摘不认识的野菜 。 最后 ， 祝大家身体健康 ， 生活幸福 。
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