1、主料:秋扁豆适量、葱适量、鲜味酱油适量、盐适量、味精适量 。
2、秋扁豆洗净,撕去老筋,掰成块 。【秋扁豆的做法大全 秋扁豆的做法】
3、将秋扁豆焯水备用 。
4、烧热油,葱花炝锅,放鲜味酱油炒香 。
5、放秋扁豆,炒匀 。盖锅盖焖制 。
6、将秋扁豆焖熟,放盐,味精,翻炒均匀即可 。
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