1、主料:梅肉1000克、炸酱1包 。
2、辅料:白芝麻适量 。
3、做法:
(1)首先把猪肉切大块,冷水浸泡至水清 。
(2)沥水后装入密实袋 。
(3)倒入炸酱 。
(4)封口后揉搓均匀,冷藏24小时 。
(5)烤箱200度预热,准备好烤盘烤网,把肉块摆放均匀 。
(6)放入烤箱,上下火200度半小时 。
(7)取出后再淋上一点酱汁 。
【炸酱烤肉怎么做 炸酱烤肉怎么做好吃】(8)撒上一点芝麻 。
(9)再放入烤箱,烤制20分钟左右 。
(10)取出后就可以开吃了 。
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