天冷的时候 , 最想喝的就是一口热乎乎的 , 方便又滋补的就是一碗温热的粥 。
尤其是脾胃虚弱 , 畏寒怕冷的小伙伴 , 冬天最好吃超级滋补的小米粥 。
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【煮稀饭可以放红枣和枸杞吗,枸杞加红枣稀饭,普及文章完整版】而且今天用了很多对女性有益的食材 , 加了一些苹果 , 做了这个粥 , 既滋补又好吃 。
很多人可能觉得不可思议 。 其实苹果是煮成粥喝的 。 在煮粥的过程中 , 苹果中的营养成分全部被煮成粥 , 这样我们就可以吸收苹果中的营养成分 。
苹果煮成粥后 , 凉性大大减弱 , 尤其是胃冷的朋友 。 通常有人会觉得吃生苹果太凉 , 不妨来点苹果小米红枣粥!
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食品
——
小米 , 苹果
红枣少许 , 枸杞1把 , 红糖1块 。
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[实践]
第一步
苹果去皮切块 , 红枣切碎 , 小米提前泡半小时 。
浸泡后的小米用冷水煮 , 可以很大程度上保证小米的营养 。
第二步
然后倒入苹果丁和红枣 , 加水煮沸 。
第三步
大火烧开后 , 小火慢煮30分钟 。 出锅前加入一块红糖和少许枸杞 , 搅拌均匀 , 煮5分钟 。
第四步
这时候 , 浓稠爽滑又好看的苹果小米粥就出锅了 。
食谱中使用的食材也可以根据自己的喜好换成其他的 , 比如红薯、南瓜等 。
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冬天有这么一碗热腾腾的粥真是太幸福了!尝一尝 , 酸甜的苹果 , 绵软清香的小米 , 口感丰富 , 特别爽口 , 一碗喝下去!
最后 , 希望大家有时间的话 , 可以在家煮一锅香喷喷的小米粥 , 喂饱自己和家人 , 滋养肠胃和身体 。
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