煮出来的石榴皮是什么颜色,石榴皮汁怎么是黄色的,比较不错的文章 _生活百科

每年10月初，大量喀什石榴上市。无论是在比较高档的水果店，还是经营蔬菜水果的小店，还是在大街上流动的水果摊，石榴都是走在大街上必不可少的主角。一眼望去，一片鲜红为秋天以灰黄色为主的喀什增添了一抹亮色。
移动摊位上的石榴花了很多心思来摆放。它们个头大，颜色漂亮，前面堆成金字塔形状，角落里堆着破皮。聪明的摊贩总会掰几个甜石榴，开着的籽晶莹剔透，或粉或黑籽的肚子放在金字塔顶端，以引起顾客的食欲。

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石榴是这一季水果摊的绝对主角。
喀什的石榴又大又瘦又多汁。价格方面，大致有几个档次，个头最大，完好的甜石榴15-20元。破皮的小的一般在10元以下。每个摊位还会准备一些价格低廉、口味酸涩的石榴，满足散客的需求。

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喀什的石榴大小可以和板栗南瓜相比。

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颜色漂亮，汁多。
石榴看起来很好很好吃，但是吃起来很麻烦，所以商贩们开发了鲜榨石榴汁的服务。与饮品店的鲜榨水果不同，喀什的石榴汁纯正原汁，机器是比较原始的手动压榨，不加一滴水，更不加其他添加剂。将摊贩挑选的石榴称重后，将一个带籽的完整石榴直接放入机器中。一番辛苦操作后，简单过滤甚至不过滤，一杯深红色或深紫色的纯石榴汁就能等入口了。站在清凉的街边，喝一口甜甜的略带涩味的石榴汁(因为石榴皮) ，会有不一样的味道。