检测结束后,每一款酸奶都会在多个维度进行评分 。
对于此次无糖酸奶品鉴活动,有品鉴者给予了高度评价 。 这个活动很好,让我们无糖酸奶爱好者一下子接触了很多品牌 。 对于品鉴活动,试吃员表示一下子品出这么多口味有点眼花缭乱,但是静下心来还是可以分辨出每个产品的特点 。
[总列表]
简(椰子)综合成绩第一 。
明治指标得分低,排名垫底 。
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(此结果仅代表消费者主观口味,与产品qu无关
根据评分统计,《简爱》(椰子),综合评分7.2分,综合排名第一 。 从酸甜维度和推荐指数维度来看,简爱(椰子)分别以7.0和7.2分排名第一,其他维度得分较高 。 诺和Cas综合成绩分别排名第二和第三 。 其中,从精细度维度来看,Uno以绝对优势胜出,精细度维度7.9分最高 。 此外,在奶味和性价比维度上依然排名第一,因此以7.1的综合得分位列第二,距离第一名简爱(椰子)仅差0.1分 。
羊绒和简爱(原味)综合排名并列第三,6.2分 。 羊绒在一致性维度上以8.5分排名第一,但其价格最高 。
贵,在性价比项排名倒数第一,所以综合排名不及优诺和简爱(椰子) 。 简爱(原味)虽没有在某些维度表现特别突出,但各项得分都较高,因此综合排名也在第三名 。 此外,明治和兰格格综合得分4.7、4.9,分别位列倒数第一、第二 。 且明治在奶香味、浓稠度及酸甜度三个维度均是最低分,更有人直接吐槽“难喝,不爱”、“可以不用生产售卖了”,结果显示综合排名最后 。 兰格格推荐指数维度得分最低,且其他几项得分虽不是最低,但分数普遍偏低,因此综合排名倒数第二 。
【奶香味】
优诺排名第一
明治被吐槽“毫无奶香味”
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很多消费者比较重视的奶香味方面,优诺、简爱(椰子)、卡士三款酸奶分别以7.3、7.2、6.6的成绩,在奶香味排行上分别位列前三 。 其中,试客们对优诺口感评价颇高,在奶香味维度优诺排名第一,有8位试客评价其“奶香味很好”,“奶味浓” 。 对于简爱(椰子)这款酸奶,40位试客中有17位表示喜欢其中的椰香味、奶香味,称其可以让口味更丰富 。
【酸奶水乳分离的奶还能喝吗 酸奶水乳分离还能吃吗】在综合排名靠后的兰格格和明治两款酸奶,在奶香味维度的排行榜中依然倒数 。 17位试客给了兰格格5分以下的低分,评价其“奶香不够”,“奶香味较淡”;明治则被不少人吐槽“毫无奶香味”,“尝不出奶味”,19位试客给了其5分以下的低分,其中5位仅打了1分 。
【浓稠度】
卡士浓稠度最高
和润被吐槽“太稀了”
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在浓稠度方面,卡士在浓稠度排行榜得分8.5,排名第一 。 优诺以8.1分的成绩排名第二 。 简爱(椰子)和光明两款酸奶以7.2分的成绩并列第三,与第二名相差0.9分,差距较大 。 对于卡士无糖酸奶浓稠度排名第一,业内人士解释称,这款酸奶之所以如此浓稠,是因为制作工艺不同 。 试客也点评其“浓稠度很高”,有12位试客给出了10分满分,因此卡士得分远超其他品牌 。
对于第二名优诺以及并列第三的简爱(椰子)和光明三款酸奶,数条评价显示其“浓稠度高”、“浓稠度不错”、“浓稠度较佳” 。 试客中4人给优诺打了10满分,且无一人给5分以下的低分,因此以8.1分的好成绩排名第二 。 统计显示,明治在浓稠度维度再垫底,试客们没有对这个维度多做评价,但给分普遍很低,9位试客给出了5分以下的低分;倒数第二名和润,有4位试客表示“不够浓稠”、“比较稀”,更有人直接吐槽“太稀了” 。
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