酸奶水乳分离的奶还能喝吗酸奶水乳分离还能吃吗( 三 ) _生活百科

【细腻度】
优诺口感最细腻
兰格格被吐槽“质地偏豆腐渣”

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在细腻度维度排名中，优诺以7.9分排名第一。简爱（椰子）和卡士紧随其后，分别以7.5、7.0的成绩位列第二、第三名。在这个维度，兰格格和明治得分5.4，排名倒数第二，盒马得分5.3，排名倒数第一。在针对优诺的25条评价里面，有16条正面评价，多位试客表示“口感顺滑”，“细腻”，“口味最佳”等。另外9条为中性评价，觉得一般，无一条负面评价。
此外，简爱（椰子）和卡士两款酸奶得分也较高，在细腻度排行榜名列前茅。其中，7位试客评价简爱（椰子）“口感细腻”，“柔滑”，“香滑”等；5位试客评价卡士“细腻度较好”，“口感顺滑”，并有5位试客给出了10分的高分。并列倒数第二的兰格格内蒙古原味酸奶，12位试客给出了5分以下的低分，8位试客评价“不够细腻”，有试客更直接吐槽“感觉在吃胶”，“太糙了”，“质地偏豆腐渣，不够顺滑” 。而倒数第一名盒马，11位试客给了5分以下的低分。因其开封后不久便呈现水乳分离的状态，不少试客认为其品相不好。
【酸甜度】
简爱（椰子）酸甜度适中
明治被吐槽“像醋”，“太酸涩”

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酸奶虽然被称作酸奶，但无论太酸还是太甜都会影响其口感。测评结果显示，简爱（椰子）、优诺、卡士三款酸奶在酸甜度排行榜中位居前三甲。试客们对简爱（椰子）这款酸奶酸甜度评价颇高，超过7条评价认为其“酸甜度适中，适合大众口味”，“椰香味盖住了酸涩味” 。除了在奶香味、细腻度取得好成绩外，优诺在酸甜度排行中名次也不错，以6.6分排名第二。对于卡士，有5位试客给出了10分的满分，4位试客评价其“酸甜度适中”，因此在酸甜度维度成绩不错，挺近前三。
和润和明治分别以4.5、4.3的成绩排名倒数第二、倒数第一。排名最后一位的明治，40位试客中有19人给出了5分以下的低分，20条评价表示“太酸”，“太涩”，更有试客直言“像醋的酸味，口感不咋滴”，“最酸的一款，吃了第一口不想吃第二口的样子，后调好涩”，因此在酸甜这一维度中得分最低。
【性价比】
被多位试客吐槽太贵
卡士性价比排名垫底

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12款酸奶性价比得分高低不同，优诺以6.9分的成绩在性价比维度排名第一。简爱（椰子）和燕塘分别以6.8、6.6分的成绩排名第二、第三。 12款酸奶中，燕塘单价最便宜，为2.5元/100g，其便宜的价格在性价比维度的比拼中占有绝对的优势，5位试客打了10分满分，5位试客评价“性价比高” 。虽然这款酸奶虽然价格便宜，但是有12位试客吐槽其“太甜”，“不像无糖” 。
明治和卡士排名倒数第二、倒数第一。值得注意的是，综合排名第三、浓稠度排名第一的卡士，在性价比维度却以4.6分排在倒数第一名，40位试客中有13位点评“太贵”、“性价比不高”，21位试客给出了5分以下的低分。虽然不能接受21.9元/100g的价格，但多数人表示“好喝”，也有试客说“贵也会买” 。
【推荐指数】
简爱（椰子）推荐指数最高
兰格格不敌明治倒数第一