其实在我们生活中存在许多饮食误区 , 了解这些会让你活得更健康 , 下面就给大家介绍一下日常生活中的饮食误区 , 快来看看你中招了么!【日常生活中的饮食误区 日常生活中的饮食误区包括】误区1:全麦食品就一定好全麦食品虽然益处多多 , 但不易消化 , 会加重肠胃负担 。其所富含的膳食纤维会阻碍孩子对钙、锌、铁等物质的吸收 , 影响生长发育 。
误区2:有机蔬菜就是健康的有机食品和常规食品间在营养上并没有什么不同 。而有机农业允许使用有一定危害的植物源农药 , 故未必比普通蔬菜高多少 。
误区3:散装食品一定比包装好家里人口少时 , 购买散装食品可避免包装食品未吃完就已过期的尴尬 。但很难辨认散装食品的生产日期 , 万一过期了 , 你也很难辨认 , 因此要多注意 。
误区4:拒绝甜食糖是能量供应的主要来源——碳水化合物 , 它对我们的身体来说是必不可少的 。据研究表明 , 少量食用水果布丁、低脂冰淇淋等 , 可使心情愉快 。
误区5:避开所有果汁虽然从营养物质的角度来说 , 果汁无法与新鲜水果比拟 。但如果老人和孩子饮食不合理 , 通过喝果汁适量补充一些营养 , 也不失为一种好办法 。但最好喝纯果汁 , 不要喝果汁饮料 , 因为其中有许多食品添加剂 。
误区6:鱼肉越新鲜越好其实并不是越新鲜的鱼越好 。刚杀死的鱼 , 其体内的有毒物质是最浓的 , 并且鱼身上的寄生虫和细菌也没有完全死亡 。刚死的鱼身上的蛋白也没有完全分解 , 口感也不是最好的 。
误区7:低脂就一定健康与正常食品相比 , 低脂食品虽然脂肪含量低 , 但你往往会因此不顾及食量 , 到最后吃的低脂食品所含的脂肪比你吃正常食品所含的更多 。
误区8:脱脂奶一定比没脱脂的好含正常的牛奶 , 其含有的脂肪量并不多 , 几百克牛奶的脂肪含量也就相当于一小块肉而已 。而你对牛奶进行脱脂处理时 , 大部分营养会流失 , 得不偿失 。
误区9:冷冻食品不健康新宰的肉类由于未进行任何处理 , 其经常存有各种细菌和某些病毒 , 而冻肉中的细菌都已排出或冻死了 。并且冻肉由于入库前进行了处理 , 其口感也更棒 。
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