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6、脆皮虾
虾仁锅巴是近年来宴会上非常受欢迎的一道菜 。 有些是虾 ， 有些是整虾 。 整个虾会开背 ， 用脆米辣椒炸 。 吃起来又脆又辣 ， 一上桌就被抢购一空 。 这道菜有很多锅巴和辣椒 ， 但只有几只大虾 ， 10只左右 。 好吃但不过瘾 ， 我觉得不够 。
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【南方人吃什么家常菜？南方人爱吃的菜咋做呢，给作者点个赞吧】这些菜都是宴会上有名的大菜 。 好吃又有面子 ， 缺点是太少 。 不过南方宴席的菜很多 ， 没有那种可以吃 ， 但是动作也要快 。
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