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【肥肠红烧什么菜？肥肠和哪些菜红烧好吃，当真是好文啊】炒香肠可以做很多菜，辣椒香肠、面条香肠、干香肠、炸香肠、麻辣香肠、爆炒香肠 。 今天我要分享一道经典的家常菜红烧香肠 。 裹上糖以后，从色泽和口感上都非常诱人，而且软韧醇厚，不油腻 。 这是一顿美餐 。
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1.非常吸引人
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2.准备好食材，肥肠需要清理 。
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3、高压锅放入适量花椒，一勺酱油，高压锅大火15分钟 。
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4.第三步：取出，切成小块，沥干水分 。
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5.炒锅加热，加入少量食用油 。 八角、山楂、香叶放入油中 。 将香料炸至变色，加入适量白糖，用勺子搅拌均匀，糖变色 。
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6.将肥肠倒入锅中翻炒至肥肠颜色均匀 。
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7.加入葱、姜、蒜 。 继续搅拌 。
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8.倒入酱油 。 用旺火炒
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9.第十步：加盐 。 翻炒均匀 。
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10.加一点醋 。
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1、翻炒均匀 。
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12.炒菜的时候不要炸油 。
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13.趁热与家人分享美食 。
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14、
1.洗肥肠是关键 。 用流水冲洗一下，泡一会儿，再把肥肠翻过来 。 有些油脂可以扔掉 。 2.用高压锅煮肥肠的时候，需要15分钟 。 时间不要太长，不然会太软，影响口感 。
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