相思茶是怎样的？相思茶制茶过程，点开这里寻高招( 二 ) _生活百科

有时候喝了三两杯茶汤，喉咙里飘着一股清凉的薄荷感。
或者说，喝完茶，香味持久。
口中满是白茶的花香、细香、药香，气息如兰。

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不然喝完茶，一股接一股的甜味像波浪一样汹涌而来。
随着甜味的回归，嘴巴之间的唾液慢慢分泌出来，全身特别放松。
好的茶韵耐人寻味。
文艺范赖形容好茶的味道是喉咙，而是心脏。
用务实的话来总结，味道不错，回味起来很舒服！
然而，严肃地说，甘慧是怎么形成的？
喝茶和先苦后甜，苦之后来没有关系。
甜的本质是被耽误的甜。

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就像吃馒头、米饭、面条等淀粉含量高的食物。
刚开始的时候还感觉不到甜味，但是经过咀嚼消化，甜味会越来越明显。
Gan形成的实质是

念念不忘，必有回响！
正因好茶在喝完后，能留下一连串动人回味。
一众茶客们在喝不到茶的时候，才会对其格外怀念。
唯有抽出空，泡一杯茶，才能以解相思。

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《4》
在优质白茶身上，入口即甜与回甘生津同时兼备。
既然如此，到底有哪几种白茶喝起来会比较甜？
这要分两方面看。
一是看大前提，二是看细分领域。
大前提里，内质丰沛，养分物质积累丰富的好茶，才能拥有这样的动人茶味。
高山白茶，温光水气土自然环境绝佳，适合茶树生长。
终日呼吸着清新山风，沐浴着柔和漫射光，被细润云雾精心呵护的高山白茶，茶青鲜叶内部自然生成的养分更丰富。
包括茶氨酸、胶质物等养分物质含量更丰沛，茶味自然更清甜爽口饱满。

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除了产区环境好，制茶工艺也很关键。
采下来的茶青，离不开及时摊晾，薄摊薄晾。
将茶青鲜叶薄薄摊开在水筛上，离地70公分摊晾，借助恰当的风力、日光进行萎凋的白茶，风采出落得会更加明艳！
借用茶农的话，日光萎凋出来的白茶会更香。
精心日光萎凋，加上细致烘干制成的白茶，喝起来除了会更香外，还会更鲜醇、清甜、爽口！
最后，还得看储存条件。
妥善储存，才能延续白茶的优良品质。
要不然，一旦跑气受潮，存坏变质。即便是再好的茶也会报废！