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这是一道营养丰富的家常菜 。 胡萝卜炒五花肉的时候会很好吃， 方法简单 。 我们也来试试吧！
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1.胡萝卜切成菱形片， 蒜苗切成小块， 猪肉切成丝， 然后加入料酒、酱油、白胡椒粉和玉米淀粉， 搅拌均匀， 腌制10分钟 。
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2.锅中倒入2勺油， 烧热油， 倒入腌制好的肉丝翻炒 。
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3.翻炒变色， 立即装盘 。
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4.用蒜苗翻炒锅里剩下的油 。
【红萝卜可以和什么搭配炒？红萝卜的适宜搭配，这些尽量别混淆】
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5.倒入胡萝卜翻炒 。
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6.加入一点水， 煨大约3分钟， 直到胡萝卜变软 。
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7.倒入肉丝一起翻炒， 然后加入少许盐翻炒 。
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8.最后加入蒜苗叶翻炒 。
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9、锅装了！
炸五花肉要在锅里炸到微黄 。 油炸后， 肉会更香， 不会觉得油腻 。
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