的状态基本上就差不多了 。
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【第五步】:接下来准备一个容器,我这里用的是做高汤的模具和做火腿肠的磨具,一格一格,一条一条的,
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避免了后续切块的步骤,先把焯水过后的西兰花和红萝卜先放进去,
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在倒入皮冻,晾凉之后放入冰箱冷藏保存,吃之前取出来蘸上料汁即可 。
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悦悦制作小心得:(注意事项)
经常买肉的朋友就会发现,猪皮上都会盖蓝色或是红色的印章,这是食品色素制成的颜料,对人体是无害的 。 它表明盖有这种章的猪肉才是合格的,可以放心食用,介意的话也可以把它直接切掉 。
只要掌握好上述的方法,大家就可以常在家里做皮冻了,平时可以把猪皮积攒起来,也可以去市场上买现成的猪皮,价格也是相当的便宜,只要3元一斤 。
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结语:冬季,女人要常吃这菜,炖一炖满满都是胶原蛋白,Q弹筋道,好吃不贵容易做,还容易做 。
【冻精做皮冻的方法?做冻精的程序,别着急,看这篇文章】愿上帝赐福给你!
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