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记忆中，童年的冬天，比现在冷多了 。
一场大雪，纷纷扬扬，风一吹，壕沟都满了 。 屋顶上，也有厚厚的一层雪 。 说到融雪，也就是在下午，天气晴朗，气温略高的时候 。
屋檐下，有一堆溜冰鞋，一字排开，多得数不过来，有大有小，参差不齐，长的两三尺，短的有胚胎 。 下午，天气暖和的时候，它仍然滴答作响；然而，当太阳西沉时，残留的雪会冻结在上面，变成冰 。
这样的日子适合待在家里 。 大雪封路，爸爸不出门忙；我不敢上街去玩 。 我脚上的凉鞋已经掉进了雪里，我可怜的小脚丫已经有了冻伤的迹象 。
相比之下，厨房里更暖和 。 妈妈给我拿来了针线篮，坐在麻扎上，给了我鞋底 。 她说春天会很暖和，她很忙 。 现在有空就做夹鞋，免得耽误事 。
【地瓜稀饭放什么好吃？红薯煮稀饭放什么，不知道这知识点，太亏】冬天，当太阳离地平线如此之高时，它会变成红色，在雪地上反射出微弱的红光 。 爸爸说：“把汤烧了 。 我今天有时间 。 煮玉米红薯粥 。 这是一场大火 。 真好吃！”
我主动下锅 。 不仅炉子旁边暖和，我还觉得拉风箱挺好玩的 。 我还用铁钩钩住灶台底部 。 火山灰落下来，空气流通，火一下子就起来了 。 再拉风箱，火苗会突然从烤箱里喷出来，烤出来的脸是热的 。
锅中倒入水，放入切好的红薯 。 自然，这些都是爸爸的工作，因为他很闲 。 等锅里的水烧开了，倒入搅拌好的玉米粉，再煮一会儿，闻到红薯粥的香味，饭就差不多做好了 。 不过，我觉得最好再熬一会儿，直到闻到糊味 。
当外面的光线暗下来时，妈妈拿起缝纫篮，把它一起放到厨房的壁炉边 。 她想趁着火光抓紧时间修鞋底 。 除此之外，她还要做鞋面，穿鞋 。 看似简单，其实很费功夫！
平时冬天我们都是早早做好晚饭，免得厨房点煤油灯，不方便收拾 。 我烧锅，总是伸手在灶口烤 。 即使不冷，我也总觉得很舒服；摸摸袖子，也烫 。
锅里的汤沸腾了，热气腾腾的差点把锅盖推开 。 妈妈看时间到了，叫我小点火，要是溢出来就糟了 。 慢一点，再熬一会儿 。 她收拾好缝纫篮，放回房间，开始洗碗，然后摆好勺子 。
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没有食物，没有蒸玉米 。 其实一锅红薯粥就够了 。 火势正旺，不一会，厨房里弥漫着玉米和红薯的香味，隐隐约约，可以分辨出来 。 饭做好了，火就熄了 。 即便如此，炉子里没烧完的柴火还是红红的，锅还开着，又有烧焦的味道 。
妈妈端起碗，招呼我们吃饭 。 爸爸喜欢站着吃，端着碗，吹着热粥，吸进嘴里，再咽下去；碗里热气腾腾，遮住了他微笑幸福的脸 。 妈妈坐在马扎上，把碗放在一边，想等凉了再吃；她看着院子里飘着的炊烟，心里暖暖的 。
我还是坐在灶口，双手托着碗，暖手，闭上眼睛，闻着饭香，才喝粥 。 然后，我会用筷子把红薯捣碎，一点一点吃 。 玉米粥，香，糊状；红薯，甜，又甜；再看看父母，觉得自己是世界上最幸福的人 。
多少年过去了，那一夜的玉米地瓜粥，深深地印在了我的脑海里，成了童年温暖的代名词 。
时光飞逝，我已经长大离开了家 。 别处的水，别处的锅，别处的火，再也无法忍受记忆中玉米地瓜粥的味道了！
1号李谷果
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