酸梅汤准备乌梅120g,代代花30g , 桂花10g 。将2000ml清水烧开 , 把洗净后的乌梅放入沸水中 , 煮上1个小时 , 当水蒸发得只剩一半时加入代代花和桂花 , 再煮上5分钟左右 , 可以闻到花香味 , 这时候就可以加入冰糖盛起来喝了 。秋季的酸梅汤喝常温的比较好 , 冷藏后和对肠胃不利 。酸梅汤可以滋阴润肺开胃 。
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甘蔗粥首先将高粱米浸泡半天 , 洗净后放入锅中 , 再将甘蔗去皮榨汁得甘蔗汁600ml也放入锅中 , 最后再加入少许清水 , 大火烧开 , 小火慢熬40分钟以后就可以得到甘蔗高粱粥了 。甘蔗性甘味甜 , 具有滋阴润燥 , 生津止渴的功效 , 高粱米多吃可以调理肠胃 , 主治消化不良和脾虚湿困 。
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【秋分饮食巧搭配,润肺防秋燥】 此外适宜秋季养生的食谱还有海米炝竹笋、山楂粥、排骨山药汤、莲子银耳汤 , 百合红枣汤 , 萝卜鸡汤等 。秋季饮食主要是要注意性味搭配 , 避开或尽量少吃温热、辛辣的食物即可 。
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