密封保存平菇在常规的环境里面鲜菇可贮存3-5天，温度增高，湿度也要增加，菇量不多时，可将平菇放于装有少量冷水的缸内，并将缸口封严，气温即便达到15℃-16℃，也可保鲜一周左右，这对于少量的平菇来说，是非常好用的保存方法了，可以在短时间内保持平菇的新鲜 。
置于冷水将平菇完全浸于冷水中，但水必须干净卫生，水的含铁量应低于2毫克/升，这样平菇才不会变黑，通过这样的方法能够比较好的保持平菇的新鲜度，当然水的选择也是很重要的 。
【平菇怎么保存的时间长 平菇储存方法有哪些】
冷藏将新鲜的平菇子实体在沸水中或蒸汽中处理4-8分钟，放到1%柠檬酸溶液中迅速冷却，沥干水分后用塑料袋分装好，放入冷库中贮藏，可保鲜3-5天，如果购买的平菇数量不是特别的多，那么就可以试试这样的方法来保健了，是比较好的方法 。
晾干将平菇洗净、撕成条状，晾干 。锅中加入适量的花生油(其它植物油也可)，加几个红辣椒和盐，将晾干的平菇条倒入油锅中，炸至平菇变成焦黄后关火 。晾凉后放入广口的容器内，可以用来拌面、夹在馒头或面包中吃 。保质期可以达到几个月，这样的方法适合保存比较多的平菇，可以在一年四季都吃到美味的平菇，是别有一番风味的 。
相关经验推荐
- 鱿鱼皮怎么更快的去除 鱿鱼不去皮可以吗
- 吃平菇有什么好处
- 平菇有什么营养价值 平菇吃了有什么功效
- 蛋糕为何做出来干瘪？蛋糕口感干怎么回事，不妨看看这篇文章
- 肝胆不好排毒功能差怎么调理？肝胆不能吃的五种食物，看完后，完全明白了
- 2022湖州市区中考考试怎么报名呢 2022湖州市区中考考试怎么报名
- 怎么查询自己的档案 怎么查询自己的档案在不在人社局
- 四轮升降溜岗怎么调
- 烙油饼里的黄色是什么东西？甜油饼怎么做又软又甜起层，想看，就点击这里
- 银耳豆浆怎么做好吃？银耳黑豆豆浆有什么功效，还请你耐心看完[围观]