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今天在网上做了热腾腾的鲫鱼豆腐汤!哈哈 , 终于喝到不吐刺的鱼汤了!喜欢鱼的宝宝可以试试!味道绝对好吃!
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1.将鲫鱼煎至两面金黄 , 然后用锅铲捣碎;
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2.捣碎后放入姜葱去腥 , 加入适量热水煮五六分钟 。
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3.五六分钟后 , 鱼汤会变成乳白色 。
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4.鱼汤用筛子过滤 , 然后倒回锅里煮;
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5、裙带菜用冷水浸泡五分钟左右 。
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6.裙带菜泡好后 , 切成小块 , 倒入锅中一起煮 , 再加入一些嫩豆腐 , 煮五分钟;
【鲫鱼可以先煎好第二天再煮汤吗?鲫鱼用煎一下吗,详细讲解,不懂来】
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7.加少许盐和胡椒粉调味 , 出锅前撒点葱花 。 味道真的很独特 。
1.增强抗病能力
传递牛奶
自古以来 , 鲫鱼就是产妇的哺乳滋补品 。 吃鲱鱼可以让产妇的奶水饱满 。
提高视力和智力
鲫鱼能养肝明目 , 鲫鱼胆能健脑益智 。
4.美容抗皱
鲫鱼含有全面优质的蛋白质 , 对强化皮肤的弹性纤维成分有很好的作用 , 尤其对缓解压力、睡眠不足等精神因素引起的早期皱纹有很好的作用 。
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