黄瓜炒肉丝怎样做又营养又好吃 黄瓜炒肉丝的做法

【黄瓜炒肉丝怎样做又营养又好吃 黄瓜炒肉丝的做法】1、黄瓜250克,猪瘦肉200克;绍酒1汤匙,鸡蛋清1只,盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量 。
2、把黄瓜洗好切成丝 。
3、瘦肉切成丝 。
4、锅中烧热油,放入肉丝炒至变色 。
5、放入葱花炒香 。
6、放入黄瓜和胡萝卜 。加盐,鸡精,酱油翻炒片刻即可出锅 。

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