五一假期！“最好看”的四道菜 ， 简单又满足 ， 全家人都夸你手艺好 。 大家好 。 我是主厨江一舟 。 今天 ， 是时候和你分享食物了 。 你准备好了吗？
文章插图
时间过得真快！没想到今年五一假期来得这么快 。 五一假期的第一天马上就要结束了 。 不知道大家在家都干了些什么？估计第一天大家都在和家人一起吃饭吧！那么第二天有什么样的晚餐？
文章插图
在我们北方 ， 五一假期的第二天经常用来招待客人 。 朋友之间互相拜访 ， 不仅增加了彼此的感情 ， 也增进了朋友之间的友谊 。 这是一个很好的聚会活动 。
文章插图
说到晚餐 。 你打算做哪种食物？今天 ， 我要和大家分享四个招待客人的美味食谱 。 它们简单又满足 ， 全家人都夸你手艺好 。 话不多说 ， 只分享干货给大家 。
文章插图
随着五一假期的到来 ， 室外温度变得炎热 。 招待客人喝酒一定要有凉菜 。 今天给大家分享的第四道菜是黄瓜拌皮 ， 吃起来酥脆开胃 。 不会的朋友可以跟着我学 。
文章插图
准备：食材：黄瓜、果皮、大蒜、陈醋、白糖、精盐、酱油、食用油 。
1.首先 ， 准备两根新鲜黄瓜 ， 放在案板上 ， 拍成碎片 ， 放在碗里 。 在东北剥一个包 ， 放入开水锅中焯一下 ， 然后捞出放入冷水中冷却 。
文章插图
2.准备好汁液3360蒜 ， 拍一下一端 ， 捣碎放入碗中 。 加入三勺陈醋、一勺酱油、一勺白糖和半勺精盐 ， 用筷子搅拌均匀 。
文章插图
3.把黄瓜和皮放在一起 ， 把调好的汁放在上面 ， 搅拌均匀就可以吃了 。 这道菜爽口又无聊 。 五一假期别忘了做给家人吃！
文章插图
准备：小龙虾500g ， 郫县豆瓣酱 ， 白糖和精盐 ， 胡椒粉 ， 啤酒 ， 食用油 ， 葱花 ， 蒜末 。
1.先准备500克小龙虾 ， 用清水洗净 ， 然后用干净的剪刀剪下它的一部分头部 。 这一步就是切掉它的内脏 。 然后用牙刷清理表面的污垢 。
文章插图
2.烧热炒锅 ， 加入食用油 。 油热后 ， 放入准备好的葱花炒香 。 然后加入干辣椒、蒜、辣椒翻炒至香 。 加入三勺郫县豆瓣酱 ， 再加入准备好的小龙虾 。
文章插图
3.加入一瓶纯粮啤酒 ， 三勺白糖 ， 一勺精盐调味 。 盖上盖子 ， 煮开 。 将水烧开 ， 转中火焖15分钟 ， 即可出锅装盘 。 出锅撒一点蒜粉 ， 别提多开胃了 。
文章插图
准备食材：鲈鱼 ， 葱花 ， 姜 ， 食用油 ， 蒸鱼 ， 酱油 。
1.把新鲜鲈鱼的鳞片和内脏去掉 ， 然后在表面切一次花刀 。 加入少许葱、姜、料酒腌制五分钟 。
文章插图
2.葱切成葱花 ， 姜切成姜片 。 然后把它放在盘子底部 。 把腌制好的鲈鱼放在上面 ， 用开水蒸八分钟 。 八分钟后倒出多余的果汁 。
相关经验推荐
- 鸡有几种做法？鸡的十种做法，看完，似乎明白了些什么
- 肠干吃什么比较好啊？肠粘膜受损吃什么药恢复，点开这里告诉你!
- 硫磺熏的姜有哪些特点？硫磺熏的姜怎么处理才能吃，不懂的朋友，来着了
- 痔疮食补吃什么？痔疮有哪些食疗方法，建议大家收藏
- 儿童身体虚弱吃什么补品？小孩身体虚弱可以吃什么，先收藏了！
- 河鱼哪种人不适合吃？鱿鱼不能吃哪些部位，请读我这篇文章
- 吃什么怎么吃长肌肉最快？想吃美食怎么吃，文章指南快看
- 补锌的食物都有什么？补锌的食物都是些什么，实测，答案来了
- 在职研究生报名是什么时候 在职研究生报名时间
- 卡拉赞开门任务流程是什么 卡拉赞开门任务流程