法棍什么味道,法棍怎么吃,好文章分享感悟 _生活百科

我是个彻头彻尾的面包师，是面包店的常客，最近在学烘焙。在众多面包中，我独爱长棍面包。之前对法棍不太了解。他们看得那么认真，我觉得我的牙齿都要掉光了。后来尝了一次，才发现这么好吃。越吃越有嚼劲，越吃越好吃。棒的口味也有很多种，比如原味，蒜味等。可以根据个人喜好选择。

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法式棍属于最传统的法式面包，意为长宝石。 2018年，法国总统也支持将“法棍”申请为人类非物质文化遗产。烤出来的法棍外皮酥脆，内软外韧，麦味十足。传统法棍类似于面包，很少搭配其他配料。今天推荐开放式的法棍，看起来像一片面包，上面是煎蛋、虾等。并撒上黑胡椒等配料。它营养丰富，味道鲜美。

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这种开放式的法棍适合在家里制作，在面包店几乎不做。如果有烘焙经验，真的是得心应手。但对于初学者来说，需要掌握烤箱的用法，食材的搭配等。慢烤体验也会有所提升。煮好后，一顿营养丰富的早餐加牛奶、水果就完成了。

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菜肴：法式长棍面包
配料：法式长棍面包、黑虎虾虾、黑胡椒、干海藻、鸡蛋、盐等。
烹饪步骤：
1.你可以自己烤法棍。如果更方便的话，可以买现成的。将法棍切成片，放回烤箱几分钟。至于温度，就看你自己烤箱的用法了。虾最好选择新鲜的虾，味道更鲜美。虾仁去皮后，洗净，沥干，放锅里炸，直接炸。

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2.虾仁全部煎好后，拨到锅的一边，然后放入一个生鸡蛋，直接煎鸡蛋。如果你喜欢煮熟的鸡蛋，你可以炒一会儿。如果喜欢口味比较老的煎蛋，可以炒一会儿。

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3.把煎好的鸡蛋和虾仁放在不同的法棍上，撒上适量的盐和黑胡椒，可以很好的调味。

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4.除了这两种成分，还可以替换。比如海苔肉松就不错。可见成分是可以调整的。当它完全准备好，放在一个盘子里，加入热牛奶，新鲜水果等。一顿营养又丰盛的早餐就完成了。偶尔再吃一顿早餐也是好的。法棍吃起来又香又脆，虾吃起来很好吃，肉又软又蓬松。

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烹饪技巧：
1.法棍可以自己烤，也可以买现成的，切成块，再放进烤箱咬一口，会更香更脆。
2.法式面包切片上的配料可以调整。常见的有鸡蛋、虾等。此外，肉类和蔬菜也可以。关键还是看个人喜好。
【法棍什么味道,法棍怎么吃,好文章分享感悟】3.尽量选择新鲜的虾，这样更美味。用牙签去虾线更方便。