破坏酒体一款好的葡萄酒，它显著的特征就是复杂悠长且富有层次感的酒体结构 。葡萄酒爱好者们为了品味葡萄酒中的细微香气，在饮用前往往会做很多准备工作，确保品酒过程不被其他因素干扰 。如果在红酒中加入雪碧，雪碧的甜味和气泡会大大影响红酒自有的风味，使酒体结构被严重破坏，再精心酿制的葡萄酒也会变得索然无味 。在葡萄酒爱好者眼里，这无疑是一种严重的浪费 。
导致酒精摄入过量葡萄酒的酒精浓度一般在8-15%Vol范围内，人体每天摄入100ml即为适量 。在红酒中加入雪碧后，酒体被稀释，酒味变甜，反而让人们忽视了自己是在饮酒，会出现越喝越多、越喝越醉的情况 。很容易喝过量，导致醉酒 。很多人认为红酒后劲大，但其实是因为这种方式导致酒喝过量的原因 。
增加糖分摄入量雪碧中含有大量的糖和能量，喝红酒时掺入雪碧，无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病 。
影响身体健康【红酒加雪碧有什么副作用 红酒兑雪碧有哪些坏处】 适量饮用葡萄酒有助于肠胃消化和新陈代谢，但雪碧在进入肠胃后会释放出二氧化碳气体 。二氧化碳会使酒精快速进入小肠，并被小肠加速吸收，过快吸收酒精导致肠胃负担增加，不利于身体健康 。另外雪碧中的电解质和咖啡因等物质，掺杂在酒中，会增加心脏负担，使人感觉心慌、胸闷 。
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