每当钱包空了 , 第一反应就是吃面条 。 一大包面条差不多要11美元 。 只要有足够的调料和食材 , 还是可以吃好几顿的~
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【材料】面条、鸡蛋、青椒、小米椒、辣椒酱、蒜粉
【调料】蚝油有淡有深(酱油也可以) 。 糖醋花椒油 。
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[步骤]
1.先把鸡蛋打散 , 锅里准备油煎鸡蛋备用(鸡蛋可以煎大块)
2.将热水放入面条中煮熟 , 然后取出冷水 。
3.调好酱料(酱油、蚝油、醋、糖、花椒油、辣椒酱 , 加水拌匀)
4.将锅里的热油倒入蒜末、小米椒、青椒和调好的酱汁 , 翻炒 。 如果炒的不好 , 就把鸡蛋倒进去 , 和面条拌在一起 。
5.煮好后就可以出锅了 。 如果你觉得不够辣 , 就来点辣椒油 。 味道好极了!
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最快的方法是直接买个泰式酱 , 也可以自己做 。
自己做的话 , 准备好:小米椒 , 柠檬 , 百香果 , 葱 , 蒜 , 香菜 , 酱油 , 盐 , 雨露 。
用冷水煮面条 , 让它们冷却 。 倒入这些调料拌匀即可 。 如果觉得味道不够也可以加点醋和糖 。
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这应该是疫情的时候 , 最热的山珍海味之一 , 直接准备洋葱 , 酱油 , 盐 , 糖就行了 。
要先把小葱切掉 , 放入油中炸出香味(油好以后 , 把小葱放入火中慢慢炸;如果火太烫 , 小葱容易炸);然后倒入酱油、糖、盐调酱 。
提前煮面条 , 比冷水好 , 然后放入炒好的食材锅里 , 翻炒混合 。
锅里撒一点新鲜的葱花就更好了!
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【材质】小米辣椒面黄瓜丝花生香菜葱花
【调料】雪碧大蒜醋酱油盐芝麻辣椒油
挂面比凉水好煮 。 上面放黄瓜丝、胡萝卜丝、花生碎 , 直接放任何你喜欢的蔬菜 。
然后淋上汁 , 把上面的所有材料混合在一个碗里 , 然后浇在挂面上 。
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【材料】挂面、葱花、黄瓜、香菜丝、花生
【调料】芝麻酱、芝麻胡椒面、醋、糖、盐
[材料]
1.煮面条比冷水好 , 上面放黄瓜 , 花生 , 香菜 。
2.将辣椒面、葱花、蒜末、白芝麻放入碗中 , 浇上热油 。
3.继续往碗中加入芝麻酱、生抽、醋、白糖、盐 , 拌匀 , 浇在准备好的面条上 。
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当然 , 面条有很多种 。 你最喜欢哪种面条?
【什么样的菜拌面好吃,有几个品种拌面,值得点赞[赞][赞][赞]】我是一只鹿 。 我爱咖啡 , 爱食物 , 爱生活 。
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