导读：1.热锅凉油倒入肉片滑炒，炒出香味后倒入香菇，等香菇炒软后倒入黄瓜，快炒几下后倒入瘦肉，炒均匀即可出锅 。 吃猪肝补气血效果佳，平常适当多吃一点猪肝，经常性地吃猪肝 。 猪肝看着不好看，切记不要切了直接炒或者... ...在网上有很多关于什么蔬菜大补的知识，也有很多关于什么菜滋补身体的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于什么蔬菜大补,什么菜滋补身体的文章吧~什么蔬菜大补1.热锅凉油倒入肉片滑炒，炒变色后盛出，留底油放入葱姜蒜，炒出香味后倒入香菇，等香菇炒软后倒入黄瓜，加一点点盐增加底味，快炒几下后倒入瘦肉，放入少许生抽、鸡精，炒均匀即可出锅 。
2.冬枣虽然身材矮、小、圆，但就在冬枣圆滚滚的小身子里，维生素 C 含量高达 243mg / 100g，差不多是苹果的 60 倍，柑橘的 20 倍，柠檬的 10 倍，猕猴桃的 4 倍，称得上是「水果中的维生素 C 之王」 。
3.猪肝中含大量的铁元素，吃猪肝补气血效果佳，平常适当多吃一点猪肝，对身体有好处，特别是贫血的人，经常性地吃猪肝 。 猪肝看着不好看，但只要处理得当，烹饪后非常美味 。 在烹饪前，要先将血水去掉，切记不要切了直接炒或者直接煮，不然腥味重吃着也不健康，而且口感也不好 。
4.冬吃萝卜夏吃姜是一句亘古不变的哲理，萝卜是冬天必吃的应季蔬菜，味道脆甜爽口，可以清热解毒，促进肠道消化，还能润肺止咳 。 萝卜的做法也很多，今天推荐最好吃也最方便做的两种吃法 。
什么菜滋补身体1.秋季饮食以滋阴润燥为原则，在此基础上，每日中、晚餐喝些健身汤，一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥，另一方面还可以进补营养、强身健体 。 秋季常食的汤有：百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤，鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等 。
2.初秋时节，天气仍较热，空气潮湿，闷热蒸人，且秋季瓜果成熟，难保人们不贪食过度，这些均会伤损脾胃，所以秋天早晨多吃些粥，既可健脾养胃，又可带来一日清爽 。 秋天常食的粥有：山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等 。
3.谢谢头条的邀请！教一款简单好喝的鸡脚温补汤吧！居家都可以做的！在饭店都是蒸，家庭那就用高压锅，方便实惠、节省时间 。 记得上次教的也是家庭版的开水白菜，如果想看专业做法，可以qq交流，这里只是方便大众，不是不专业，是真正教的太专业了，家庭做就没意义了！首先按一汤盆的量:鸡爪十个剁二，瘦肉三两切片，洗干净淖一下水 。 加高压锅内加水、鸡爪和淖过的瘦肉，党参两根，枸杞十粒，淮山两片，大枣四枚、大枣不放也可以 。 盐适量，温补以清淡为主！可以少许姜片 。 盖盖上火开锅二十分钟，出汤淡清色，回味清香 。 当然、如果你有时间和精力，用锅蒸上三四个小时汤更清、味更好，这就是家庭和饭店的区别!饭店是批量，你是批个，不值得！好了！一款老少皆宜的清补汤，保证没问题！春补更不上火，有些所谓的温补上的料太多！已经是大补了！吃完会上，喝完会胖，不养生！温补营养才不至于过盛，利于人体吸收，看完撰写的鸡脚温补汤，你是不是可以尝试一下了？那就收藏一下慢慢做吧！没明白可以随时提问，有时间会多分享些过大家！
【什么蔬菜大补,什么菜滋补身体】4.吃什么能温补身体，应分为老年人，中年人，要分季节 。 我的关点和别人不一样，中年人不缺少营养，缺的是每天严格作息时间及每天生活规律，只要循环滞泻正常，自然就温补 。 再要补证明身体欠佳要找医生 。 老年人就不一样了，随时间推移少数老年人器官开始老化 。 补应该补，分症状补，分季节补，多半补肾补脾，早晚五谷杂粮粥就是最好的温补 。 老年人什么事都能放下，能按自己的爱好志向做，那比温补更温补 。
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