乳腺癌术后饮食禁忌

忌食温热性食物因为温热性食物容易生热助火,导致病情加重,所以乳腺癌术后的患者应该进食温热食物 。这样的食物有羊肉、荔枝、香莱、雀蛋、雀肉、茴香、生姜、狗肉、酒、鸡肉、龙眼肉等 。


乳腺癌术后饮食禁忌

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忌重口味有证据表明,过量摄入盐会损伤胃黏膜,而大量摄入如辣椒等调味品则增加食欲、加大食量,从而导致肥胖,增加患恶性肿瘤的几率 。调节口味需要慢慢来,一点点地减盐,让味蕾逐渐适应,最终养成健康的“小清新” 。
乳腺癌术后饮食禁忌

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忌反复使用油做糖醋里脊、烧茄子等需要“过油”的菜品时,炸油你会留着继续炒菜吗?油在反复高温沸腾使用时,会产生大量过氧化物,而这种物质与癌症也间接相关 。但是有些人会说:把炸油倒掉多浪费呀?其实有一个既健康又避免浪费的好办法,就是少吃或不吃需要“过油”的菜品,用根源上解决油的反复使用问题 。
乳腺癌术后饮食禁忌

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忌食腌制食品、剩菜腌制食物、剩菜与火腿、香肠等肉加工品中含有亚硝酸盐,这种N-亚硝基化合物与食管癌的发生高度相关 。建议少吃腌制食物与肉加工品,本着一顿吃完的量来做菜,剩菜中毫无营养价值 。
乳腺癌术后饮食禁忌

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忌食天然“毒物”在自然界中,确实有些天然植物本身就具有引发癌症的毒素,如有些用来做食用的蔬菜或饲料的蕨类(羊齿植物)中就含有诱癌物质 。现在正是采野菜的好时候,也提醒您在郊外采野菜时注意勿采勿食羊齿蕨等植物 。
【乳腺癌术后饮食禁忌】
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