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秋季养生吃什么蔬菜好1、立秋吃香蕉能有效防秋燥 。 中医认为，香蕉味甘性寒，药用价值非常高，能促进肠胃蠕动，并能清热润肺、止烦渴、解酒毒 。 因此，燥热人士或者是在干燥的秋季里，都适合食用香蕉 。
2、杨桃味甘酸，性平，果肉水分丰富，能生津止渴 。 秋天若患上风热咳嗽或者咽喉肿痛，鲜食杨桃可改善症状 。 如果小便热涩，可取鲜杨桃2-3个，洗净切碎、捣烂成汁，用温开水冲服，每日2次 。
3、吃萝卜对于保护肺部也有非常好的保护，在吃萝卜的时候，能够吸收其中较多的碳水化合物，对于滋养肺部有非常好的作用，同时，萝卜属于性凉的食材，能够入肺，从而避免肺热引起的热性疾病 。
4、百合是生活中常见的药食两用的食材，既可以当做药物治疗疾病，也可以当做食物，补充身体的需要 。 百合属于性寒的食材，能够入心、肺，对于清心除烦、安心宁神有较好的作用，特别是对于温度高引起的热病有较好的消热功效 。
5、食用花菜对于保护肺部有非常好的帮助，在花菜中有较多维生素，并且以维生素C突出，能够有效的提高身体的免疫力，对于强身健体，有很好的功效 。 在秋天，不妨适当的食用一些花菜，以此来保健好身体 。
6、做法：将南瓜内的瓜瓤去掉，洗干净的苹果削皮，将胡萝卜切成小块留着备用 。 南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮 。 沸腾后，转文火煲10分钟 。 加入苹果大火煮沸 。 加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟 。 等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝 。
7、做法：鲜笋、白萝卜去皮洗净，切小丁块；竹笙发好切小段；冬菇泡好去蒂，洗净切小丁块；扁尖发好洗净切小丁块 。 冬瓜两头切平，外皮雕花备用 。 白果、素虾仁洗净与上列材料一起，全部放进盅里，加调味料，上汤8碗，上笼蒸20分钟拿出，淋上麻油即可上桌 。
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糖尿病吃什么菜最好1、鸭肉性寒，除了可以大补虚劳、滋阴养胃之外，还能起到消毒热、利小便的功效，在秋季吃鸭肉是能起到滋阴清热、利水消肿的作用，能帮助去除秋燥 。 但注意腹部冷痛、大便泄泻、因寒痛经者不宜多吃 。
2、猪瘦肉中是有大量的蛋白质的，其中的血红蛋白有补铁的作用，能帮助预防贫血，而且中医认为，多吃猪瘦肉是具有滋阴润燥的作用的，也是比较适合秋季食用的，对于治疗热病伤津、躁咳、便秘等症状有一定效果 。
3、牛肉蛋白质的氨基酸组成是比猪肉更接近人体需要的，可以提高机体抗病能力，给身体提供营养和能量，帮助解除秋困 。 但因为牛肉的肌肉纤维比较粗糙不易消化，有比较高的胆固醇和脂肪，老人、幼儿以及消化能力弱的人不宜多吃 。
4、做法：牛腩切成一厘米见方的块、焯水后捞起，胡萝卜洗净、去皮、切段，洋葱切丝，姜切片，除洋葱外，一起放入电炖锅，加凉水 。 一个半小时后，加入洋葱丝和适量盐，再炖8分钟即可出锅 。
5、鱼肉中的微量元素是较多丰富的，而且不同的鱼类在秋季食用有不同的功效，可以根据自身实际情况和体质选择合适的鱼食用 。 像鲤鱼有补脾健胃、利水消肿 。 清热解毒、止嗽下气的功效；草鱼可以暖胃和中、平降肝阳；黑鱼能补心养阴、解毒去热；鲫鱼有利水消肿、益气健脾、清热解毒等功效；鲢鱼温中益气、暖胃、滋润肌肤 。
6、推荐食谱：鱼肉豆腐汤做法：一条鲫鱼、一块豆腐 。 做法：将鱼处理好，并清洗干净，在锅内加入适量的清水，把鱼放入锅中用小火炖至鱼肉熟，加入豆腐，炖10分钟左右，加入盐、生姜片、葱末、香菜等调味即可 。
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