导读：1.日本新鲜美味的海鲜闻名全世界 ， 提到冬季美食代表且又有王者之称的经典美食 ， 螃蟹膏满肉厚 ， 肉质亦分外鲜甜 。 品尝螃蟹鲜甜滋味的吃法丰富 ， 日本多元丰富的螃蟹料理 ， 还有就是无论大闸蟹还是梭子蟹 ， 日本不同产地... ...在网上有很多关于水蟹是什么蟹的知识 ， 也有很多关于膏蟹是海水蟹还是淡水蟹的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于水蟹是什么蟹「膏蟹是海水蟹还是淡水蟹」的文章吧~水蟹是什么蟹1.日本新鲜美味的海鲜闻名全世界 ， 提到冬季美食代表且又有王者之称的经典美食 ， 那就非螃蟹莫属了 。 每年入冬后 ， 螃蟹膏满肉厚 ， 肉质亦分外鲜甜 。 品尝螃蟹鲜甜滋味的吃法丰富 ， 炭烤、水煮或是煮火锅 ， 甚至是天妇罗、寿司等 ， 日本多元丰富的螃蟹料理 ， 品尝过的朋友不尽对它的美味流连忘返、回味无穷 。
2.目前我在北京永辉超市的是50一斤 ， 盒马的是70一斤 ， 另外由于中秋节和国庆节 ， 越后面越贵 。 还有就是无论大闸蟹还是梭子蟹 ， 个头决定价格差异 ， 所以别觉得为什么有些家卖的那么便宜 ， 得看单只蟹多重 。
3.其主要产地为日本西侧的日本海 ， 以北陆、山阴地区以及北海道产量居多 ， 日本不同产地的松叶蟹各有不同的叫法 ， 如兵库的 “津居山蟹”、石川的 “加能蟹”等 ， 京都的“间人蟹” ， 但说到最高级的 ， 就一定是福井县产的“越前蟹” ， 售价比其他松叶蟹要高出一大截 ， 顶级的越前蟹曾拍卖出高达200万日元（12万人民币）的天价 。
4.我们都知道大闸蟹口味鲜美 ， 但它的营养价值也是非常高的 ， 由于含有丰富的维生素A ， 儿童多食会预防佝偻病 ， 还能补钙 。 大闸蟹性寒 ， 能配合体内机体促进体内平衡 ， 能把体内毒素排泄出去 。
膏蟹是海水蟹还是淡水蟹1.卖螃蟹的顺手抓起只螃蟹翻过来 还眯缝眼儿 装模做样地看看 ， 然后给他丢网兜里再过秤 。 。 。 笔者最初还曾不以为然 ， 后来才明白 ， 分辨螃蟹公母 真的有诀窍 ， 窍门儿就如陆佃所述看肚脐形状 。
2.海蟹比河蟹好吃 。 或者河蟹比海蟹好吃 ， 这种事情就仁者见仁 。 智者见智了 。 这大概跟庄周梦蝶是一个意思 。 你可以买点海蟹 ， 买点河蟹 ， 都吃吃看 ， 因为这种口味上的问题 ， 没人能帮你做出判断 。 但是 ， 我个人而言 ， 海蟹好吃 。
【水蟹是什么蟹「膏蟹是海水蟹还是淡水蟹」】3.就餐期间同一份螃蟹里 ， 不看腹部大个的是公蟹 ， 小个的是母蟹 ， 拿的人相对较多的是母蟹 ， 后面留在盘子里的大多是公蟹 ， 不建议看螃蟹肚子三角区选择公母 ， 一是就餐期间显得没礼貌 ， 二是非礼勿视啊
4.首先 ， 针对楼主的提问 ， 我的回答是肯定的 ， 螃蟹当然有公母 ， 虽然表面上很不好区分 ， 但只要将螃蟹翻过身 ， 看肚下的脐 ， 公蟹的脐小 ， 呈三角形 ， 母蟹的脐明显要大 ， 呈圆形 。 例图为证 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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