红茶是全发酵茶,绿茶是不发酵茶,两种茶的特点区别很大;红茶的特色功效主要在暖胃驱寒、化痰消食等,绿茶的特色在抗氧化抗衰老、降血压、杀菌消炎方面;虚寒体质的人适合红茶,性热体质的人适合绿茶 。红茶与绿茶的区别首先要明确一点,尽管红茶和绿茶有较大区别,但是茶叶共同的保健功能,两种茶类基本上都会具有 。只不过两相比较来说,会有一些不同的特点和强项 。对于关注喝茶保健养生作用的茶客来说,茶靠谱不想介绍太多关于茶叶制作等方面的不同 。红茶与绿茶最大的不同,是发酵和不发酵 。不发酵,能够促氧化反应的酶的活性就被钝化了,茶叶里的茶多酚等物质含量较高,保存的天然成分更多,这是绿茶功效特色的基础 。红茶发酵,茶叶里的一部分茶多酚转化成了茶黄色和茶红素,形成红茶自身的红汤红叶和醇和口感,并组成它的功效特色 。
红茶的功效首先,红茶也有抗氧化、抗癌和抗心血管疾病等诸多茶叶共同的功效、作用 。其次,红茶在养胃护胃、预防肠胃道疾病方面有较为突出的作用 。这一点与绿茶不同 。绿茶因为茶多酚含量高,这东西具有收敛性,因为刺激胃 。红茶则不然,茶多酚被氧化,含量较少,刺激小 。经常喝红茶,并在茶中加一些牛奶或糖,能够起到消炎和养胃作用 。再次,红茶中有丰富的蛋白质和糖类,能够御寒、蓄养阳气 。最后,红茶还能够在一定程度上起到保护骨骼健康、预防骨质疏松症 。
绿茶的功效同红茶一样,绿茶也有抗病毒、防治心血管疾病等一系列茶叶特有的功效作用 。同时,绿茶在抗氧化、抗辐射、降血压、抑菌消炎方面的作用突出 。在所有茶类中,绿茶的茶多酚含量是相对突出的,这让绿茶具有很强的抗氧化和消除自由基的作用,从而防衰老 。茶多酚又是一种广谱天然抑菌剂,预防口腔疾病的作用比较强,所以以前还有厂家推出过绿茶牙膏 。绿茶还有较强的抗艾滋病病毒的保健功效 。这主要是通过保护部分免疫淋巴细胞免受攻击来实现的 。
红茶与绿茶适合的人群不一样【红茶与绿茶的区别 红茶与绿茶适合的人群不一样】 寒凉性体质的人或虚寒、内寒、胃寒疾病患者,少饮或不饮绿茶;患有胃溃疡、慢性胃炎等消化道疾病的患者也要少饮绿茶;患有肠炎、痢疾等消化道疾病的患者可以饮用绿茶 。红茶性温,但容易导致上火 。属于温热型体质的人或者患有虚热、内火、炎症性病变等不宜饮用红茶 。
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