1、取虾解冻 , 剥去外壳 , 备用 。
2、腰果洗净备用 。
3、胡萝卜 , 黄瓜 , 葱 , 切好备用 。
4、将腰果入油 。
5、成杏黄色 , 备用 。
【腰果虾仁的制作方法 腰果虾仁豆腐制作方法】6、放油 , 放入葱花 , 煸香 。
7、放入虾仁 , 至微红 。
8、放入 , 胡萝卜 , 黄瓜 , 适量的盐 , 翻炒均匀 。
9、再放入腰果 , 最后放淀粉 , 勾芡 , 还可以点点儿香油 。
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