【红豆能和南瓜一起吃吗 红豆和南瓜一起吃有什么好处】南瓜和绿豆是生活中常见的食物 ， 南瓜一般用来做菜 ， 绿豆一般用来炖粥 ， 看起来好像不能一起混合食用 ， 那么红豆能和南瓜一起吃吗？红豆和南瓜一起吃有什么好处？红豆能和南瓜一起吃吗可以一起吃 。
南瓜性温 ， 红豆性微寒 ， 两者无毒、无刺激性成分 ， 并且性味也不相冲 ， 并且从营养成分上来看 ， 也不会产生相克反应 ， 因此适合一起食用 。
红豆和南瓜一起吃的好处清热排毒 红豆是微寒食物 ， 具有一定的清热解毒功效 ， 而南瓜中含有丰富膳食纤维及果胶 ， 果胶具有较好的吸附作用 ， 一起食用可以促进体内有毒有害物质的排出 ， 因此有清热排毒的作用 。
降血压 南瓜和红豆中钾含量很高 ， 而钠元素含量低 ， 一起食用可以增加体内钾离子含量 ， 促进体内多余钠离子的排出 ， 起到一定降低血压的功效 ， 并且可以用于控制血压 。
利水利尿 南瓜和红豆中含有的矿物质元素 ， 可以促进体内水分排出 ， 降低体内多余的水分 ， 并且红豆的去湿消肿作用较好 ， 可以排出体内的湿气 ， 有利水利尿的作用 。
促进生长发育 南瓜中锌元素含量丰富 ， 可以促进人体内核酸、蛋白质的合成 ， 是一种促进人体生长发育的重要营养物质 ， 与红豆一起食用可以促进生长发育 。
怎么一起吃红豆和南瓜备好75克红豆 ， 250克南瓜 。
1、将红豆用清水洗净 ， 提前浸泡两个小时 。
2、将泡好的红豆放到锅中大火煮开 ， 改中火 ， 加盖煮10分钟 。
3、打开锅盖 ， 加入凉水 ， 大火烧开 ， 烧开后又加入凉水 ， 重复三次 。
4、此时红豆皮会漂浮在水面上 ， 用漏勺去掉大部分红豆皮 。
5、将去皮去瓤 ， 洗净 ， 切成小碎块 ， 将南瓜碎加入锅中 。
6、中火熬之南瓜软烂即可上锅 。
一天吃多少红豆和南瓜建议一天摄入南瓜100-250克 ， 红豆50克左右 ， 若是煮熟食用 ， 控制在1-2碗较好 。
因为南瓜和红豆都含有一定量的淀粉 ， 大量食用有导致胀气的可能 ， 并且红豆性寒 ， 虽然南瓜性温 ， 但是大量食用还是会伤害身体的 。
小贴士不要长期或大量食用南瓜和绿豆 。虽然南瓜性温 ， 食用可以稍稍缓解一下红豆的寒性 ， 但是寒性的食物在性味上作用强于温性的食物 ， 因此不建议长期食用 ， 最好只在夏末初秋的时候食用南瓜红豆粥 。
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