导读：1.这层棕褐色的皮是海蜇本身的一种附着物，但是他里面可能会有沙或者粘液建议去除可以用手或者粗糙的东西搓掉，这样直接搓洗可能会比较费时 。 2.海蜇是我们经常吃的一种海鲜，海蜇是水母吗？反正没有听说水母... ...在网上有很多关于海蜇皮是啥东西的知识，也有很多关于海蜇皮的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于海蜇皮是啥东西,海蜇皮的文章吧~海蜇皮是啥东西1.这层棕褐色的皮是海蜇本身的一种附着物，是海蜇的一部分，当然首先他是可以食用的，但是他里面可能会有沙或者粘液 建议去除 可以用手或者粗糙的东西搓掉，这样直接搓洗可能会比较费时 。 还有一种方法就是浸泡法：
2.海蜇是我们经常吃的一种海鲜，但是有网友就想问了，海蜇是水母吗？反正没有听说水母能吃的，而且很多水母都是有毒的，就像箱水母，澳洲方水母，都是世界上最毒的水母种类，而要说海蜇是水母，肯定很多人都不相信，而且长得也完全不一样 。
3.根据记载，在春秋时代，就有水母的存在了，《越绝书》中就有记载，“水母目虾，南人好食”这是最早提到水母的书，在接下来的各个年代里，也有过一些记载 。 当然，以现在人类掌握的知识，我们知道古人对水母的了解并没有那么透彻，水母的含水率在百分之九十以上，它有内脏，是实在的生物，并且水母很好吃，但并不是每一种水母都能吃 。
4.据记载全世界的水母超过200多种，我们吃的海蜇属于钵水母纲，而水母中最多的就是钵水母纲，所以海蜇是水母的的一个分支 。 在我国最常见的海蜇有三种，海蜇，沙海蜇，和黄斑海蜇 。
海蜇皮1.从市场买来海蛰头后,先把大块的海蛰头切成丝，再用清水洗一洗,然后泡在淡盐水里,两、三天后换一次，等到海蛰头中的盐退淡后，每天用清水洗一遍,过两、三天后就能食用 。 在食用前先用凉开水洗净,用酱油,香油,醋,味精等拌后,加上香菜当凉菜吃.
2.我们买回来的蛰皮一般都是经过加工处理的，有大量的盐，所以吃之前要把蛰皮放水中加点醋浸泡（醋可以杀菌），浸泡一天时间勤换水（2—3次），成品包装的泡半个小时，多洗几次就可以了，说一下做法：
3.当然，这只是“海蜇”最笼统的分法，如果细分的话还包括海蜇衣（伞盖内膜）、海蜇脑（生殖腺）、海蜇须（丝棒状附属）等，说了你们也记不住 。 海蜇这种食物看起来和果冻似的，主要就是一泡水，加工过的海蜇脂肪含量只有0.1%~0.5%，可以说本身热量极低，但是食用过多可能会有其它负面的影响，比如海蜇一般含铝较高 。
【海蜇皮是啥东西,海蜇皮】4.九一年小编随船队赴韩国济州岛捕马鲛（鲅鱼），其中也捕获不少水母 。 看到同船的师傅制作海蜇全过程，大开眼界 。 好奇之下伸手一摸，立即被蛰伤，感觉一阵刺痛，然后奇痒，再后来就红肿，几天后才好转消失 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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