胡萝卜是一种常见的蔬菜，一般都是用来炒着吃或者炖汤吃，但是有些人喜欢生吃胡萝卜，也别是减肥的人群，那么每天生吃一根胡萝卜可以减肥吗？每天生吃一根胡萝卜可以减肥吗有助于减肥 。
胡萝卜的热量较低，每100克胡萝卜的热量才41大卡，仅为米饭的1/3 。而且生吃胡萝卜的饱腹效果也很好，在饭前生吃胡萝卜，能够减少主食的摄入，起到辅助减肥的效果 。
注意： 减肥需要身体消耗的热量大于摄入的热量，持续一段时间才能够帮助身体消耗脂肪，减轻体重 。单纯吃胡萝卜减肥效果不大的，还要进行适当的锻炼，以及对饮食结构进行调整，要少油少盐、控制脂肪和碳水化合物的摄入，适量增加蛋白质的摄入 。
减肥为啥不能吃胡萝卜减肥可以吃胡萝卜的，但是需要控制摄入量 。
对于一些严格要求自己的减肥者而言，每一餐的热量以及脂肪、蛋白质、碳水化合物的比例也要严格控制的 。而胡萝卜属于植物根茎类食物，每100克胡萝卜含有碳水化合物9.58克，属于减肥者需要控制摄入量的食物，如果无节制的吃胡萝卜，会造成碳水化合物摄入超标 。
胡萝卜生吃的好处1.生吃胡萝卜能开胃：胡萝卜生吃味道甘甜，有一定的开胃功效，适合食欲不振的人群 。【每天生吃一根胡萝卜可以减肥吗 减肥为啥不能吃胡萝卜】
2.生吃胡萝卜能护眼：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在体内能够部分转化为维生素A，起到保护眼睛、预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力的作用 。
3.生吃胡萝卜能通便：胡萝卜中植物纤维含量很高，具有很强的吸水性，生吃胡萝卜后这些植物纤维在胃肠道内吸水膨胀，增加粪便体积，还能够促进胃肠道的蠕动，促进排便，防止便秘 。
4.生吃胡萝卜能养颜：胡萝卜中含有抗氧化剂胡萝卜素，皮肤中抗氧化剂浓度高的人，皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的人少，因此生吃胡萝卜也有一定的养颜护肤效果 。
生吃胡萝卜要注意什么脾胃虚寒、消化能力差的人群不宜生吃胡萝卜 。
生胡萝卜中的纤维素、木质素含量丰富，果胶也没有软化，口感较脆，是比较难消化的 。一些脾胃虚寒者一般脾胃运化能力弱、消化能力不强，生吃胡萝卜会加重消化负担，甚至会引起不适，因此脾胃虚寒、消化能力差者不宜生食胡萝卜，建议煮熟了吃更好 。
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