莲藕清脆多汁 ， 营养丰富 ， 秋冬季节很适合喝莲藕汤 ， 能驱散寒冷、温暖身体 ， 那么莲藕晚上可以吃吗？莲藕晚上可以吃吗可以吃 。
莲藕营养丰富 ， 含有碳水化合物、维生素、纤维素、蛋白质及钙、磷、铁等矿物质 ， 食用价值较高 ， 其有清热安神的作用 ， 晚上食用有助于睡眠 。另外 ， 晚上胃肠消化功能减弱 ， 而莲藕中含有膳食纤维 ， 膳食纤维能推动肠胃的蠕动 ， 适量食用有利于食物的消化 。
莲藕吃多了会长胖吗可能会 。
莲藕含丰富的营养物质 ， 每100克莲藕热量为47大卡 ， 属于热量较低的食物 ， 适量食用并不会导致发胖 。但莲藕中含大量的淀粉 ， 若长期过量食用 ， 并且缺乏运动 ， 可能会导致长胖 。而且 ， 这种做法对身体有一定伤害 ， 莲藕性寒 ， 过量食用会加重体内寒气 ， 还可能引起肠胃不适等 。
莲藕一次吃多少好150~200克即可 。
莲藕含多种维生素、微量元素 ， 尤其富含维生素C、钙、磷、铁等成分 ， 是秋冬养生、保健佳品 ， 适量食用有助于食物消化 ， 还能清热通便、缓解疲劳和提高免疫力 。但不建议过量食用 ， 以免对脾胃造成伤害 ， 一般来说 ， 一次吃150~200克即可 。
哪些人不能吃莲藕脾胃虚寒者 莲藕性寒 ， 脾胃虚寒者不宜食用 ， 以免导致身体不适 。
腹泻者【莲藕晚上可以吃吗 莲藕吃多了会长胖吗】 莲藕是寒性食物 ， 还有清热、通便的功效 ， 因此腹泻的人不宜食用 ， 以免加重病情 。
莲藕怎样做好吃辣椒炒藕片 原料
莲藕 ， 辣椒 ， 盐 ， 味精 ， 葱 。
做法
1、莲藕洗净切片 ， 辣椒切丁 ， 青葱切葱花；
2、藕片放入热水中浸泡1~2分钟 ， 过冷水沥干；
3、炒锅中放油 ， 加食材翻炒2分钟 ， 调味即可出锅装盘 。
木耳炒藕片 原料
木耳、莲藕、辣椒、豆油、葱花、鸡精 。
做法
1、莲藕去皮 ， 洗净切片 ， 木耳用水泡发；
2、锅中热油 ， 放入葱花爆香；
3、加藕片翻炒 ， 放入木耳、辣椒翻炒；
4、加适量调味品 ， 翻炒至藕片熟 。
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