导读：2.蜂蜜中往往混有肉毒杆菌孢子， 肉毒杆菌孢子可能会在肠道中发芽并释放毒素， 造成便秘、食欲不振、虚弱、哭声改变和口、眼等不听使唤 。 1岁以下孩子不适合吃蜂蜜 。 4.标称生产企业为淄博雪川食品科技有限公司生... ...在网上有很多关于年糕为什么酸酸的的知识， 也有很多关于年糕煮出来是酸的的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于年糕为什么酸酸的「年糕煮出来是酸的」的文章吧~年糕为什么酸酸的1.小思在二伯的哄逗下喝了一两多米酒后便昏睡不醒， 并出现呕吐、抽搐等症状， 被紧急送往医院 。 此后几个月里， 小思被家人带着辗转4家医院求医， 诊断结果是小思因酒精中毒导致脑损伤和癫痫， 目前智力、运动、语言发育迟滞， 相当于 1 岁幼儿发育水平 。
【年糕为什么酸酸的「年糕煮出来是酸的」】2.蜂蜜中往往混有肉毒杆菌孢子， 由于婴儿肠道菌群防御力有限， 肉毒杆菌孢子可能会在肠道中发芽并释放毒素， 导致肉毒杆菌中毒， 造成便秘、食欲不振、虚弱、哭声改变和口、眼等不听使唤 。 世界卫生组织建议， 1 岁以下孩子不适合吃蜂蜜 。
3.“检测结果表明， 宁波元旦节日市场热销食品质量总体可控 。 ”该负责人表示， “针对不合格产品， 我们已责令其停止销售， 经营者可根据法律赋予的权力提出复检申请， 届时我们将根据检测的最终结果依法进行处理 。 ”
4.标称生产企业为淄博雪川食品科技有限公司生产的1批次清水蘑菇（腌渍食用菌）脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)和防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和项目不合格；
年糕煮出来是酸的1.可能很多人会觉得， 冷冻年糕会导致年糕出现变味， 其实这是没注意方法才会发生的状况 。 只要将年糕分类好， 包装好， 如果有条件， 真空包装效果更好， 然后再将包装好的年糕放入冷冻室 。 等到要使用时， 只需要将年糕取出放入清水中进行软化解冻， 待其达到年糕的正常硬度， 即可以用来烹、煮、煎 。 但注意是直接常温冷水解冻， 不可以用温水 。
2.晾年糕也是有讲究的， 不是随便在那里一摆 。 气温比较低的时候， 如果嫌麻烦， 可几条在一起晾， 气温如果达到18度左右， 最好是一条条分开来晾， 这样干的快些 。 晾的时候选个干净的地方摆开就可以了， 然后在年糕上面放一快干净的布， 这样能防止年糕见风后出现干裂 。
3.刚做好的新鲜年糕， 在一个星期内， 由于年糕大都是在气温比较低的冬季做的， 只需将年糕分开一块块的依次排列， 摆放好放在阴凉无风（防止年糕见风后出现干裂）的地方就可以了， 不需放水保存的 。 不要放在袋子里以免不透气出现水蒸气加速腐烂， 也不要放在密封的塑料桶里盖上塑料袋这样也很容易烂掉 。 而一个星期后， 就需要泡在水里了， 不然年糕要开裂， 就不好吃了 。
4.清水保存法：把年糕浸泡在清水里是一个保存的好办法， 但要注意， 浸泡在清水里的年糕需要每天清洗， 水也要天天更换， 这样才能保存更长的时间;如果你的年糕一直浸在水里， 没清洗也没换水， 已经出现酸味， 就不能再吃了 。
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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