白萝卜和青萝卜都是我们生活中常见的蔬菜 ， 虽然比较受人们的欢迎和喜爱 ， 但还是有很多人不知道它们有不同 ， 那么白萝卜和青萝卜的区别是什么？白萝卜和青萝卜哪个好？白萝卜与青萝卜的区别颜色区别 白萝卜的表皮一般是淡白色的 ， 里面的肉质也是白色的 ， 而青萝卜的表皮则是白中带一些青色 ， 里面的肉质也是带有一些青色的 。
功效区别 白萝卜味甘辛 ， 适量食用具有一定下气消失、除痰润肺、止咳化痰的作用 ， 而青萝卜则是味甘性凉 ， 适量食用具哟一定健胃消食、止咳化痰以及顺气利尿的作用 。
白萝卜和青萝卜哪个好各有各的好处 ， 主要根据自己的需要进行选择 。
白萝卜 白萝卜味甘辛性凉 ， 含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及碳水化合物 ， 营养价值比较高 ， 适量食用有利于人体健康 ， 适量食用具有一定清热生津、下气宽中、顺气化痰等作用 ， 对于缓解咽喉疼痛、慢性咽炎以及咳嗽等疾病具有很好的缓解作用 。
青萝卜 青萝卜味甘性微凉 ， 含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及脂肪等营养物质 ， 适量食用具有一定止咳化痰、健胃消失等作用 ， 对于治疗降血脂、软化血管以及稳定血压等具有很好的效果 。
白萝卜和青萝卜哪个通气白萝卜更通气 。
白萝卜与青萝卜相比较来说 ， 白萝卜的通气系效果会比较好一些 ， 因为白萝卜味甘辛性凉 。入肝、胃 ， 作为食疗更有利于通气 ， 对于消化不良以及积食腹胀的治疗效果显著 ， 所以白萝卜比青萝卜通气一些 。
白萝卜怎么吃通气材料：白萝卜、香菜、生姜、盐、冰糖 。
做法：
1、白萝卜去皮洗净 ， 切块备用 。
2、香菜洗净切好备用 ， 生姜洗净切片 。
3、然后将白萝卜、生姜一起放入锅中 ， 加适量水煮30分钟左右 。
4、之后加香菜、冰糖继续煮10分钟左右 。
5、最后加入适量盐调味即可 。
白萝卜的食用注意事项脾胃虚寒者不宜食用
【白萝卜与青萝卜的区别 白萝卜和青萝卜哪个好】 白萝卜性凉 ， 过量食用容易加重人体体内的寒气 ， 而脾胃虚寒者体内寒气本身就比较重 ， 过量食用食用容易加重他们的病情 ， 所以一般建议脾胃虚寒者要慎重食用白萝卜 。
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