3.把牛肉用盐 ， 黑胡椒 ， 红酒腌渍半个小时 ， 烤箱预热420华氏度 ， 到达温度后放入牛排 ， 定时30分钟 ， 烤盘内铺上锡纸 ， 牛排两面撒上黑胡椒和盐 ， 黄油垫底放上牛排 ， 再把黄油放在表面 。
4.推荐的是“上脑”和“肋条肉” ， 肥瘦相间吃起来特别香；目前大多超市里也开始提供切好的肉片 ， 吃起来也不错 。 如果是自己切 ， 最好放冰箱冷冻一会更好切 ， 厚度3-5毫米 ， 吃起来很有嚼头 。 烤的时候 ， 只要肉从红变成褐色就立即出锅 ， 不要过分的煎烤 。 以免过多失去水分肉质变老 。 可以用生菜卷上白饭和烤肉一起吃 ， 别有一番风味
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 牛排怎么煎的嫩「牛排怎么煎才能更嫩」
- 煅磁石怎么吃「煅磁石的用量」
- 牛肉如何炖的烂烂的「牛肉怎么炖能烂」
- 打瓜子怎如何煮「家庭煮瓜子怎么做好吃」
- 自己熬的猪油无法凝固能吃吗 熬好的猪油不凝固怎么回事
- 猪油怎么判断是否变质 猪油怎么判断是否变质了
- 牛油炒菜好吃吗 牛油炒菜好吃吗怎么炒
- 猪油怎么保存不会坏 猪油怎么保存不会坏放三个月可以吗
- renata电池怎么样 renata是什么牌子电池
- 辐射4怎么切换武器栏 辐射4怎么切换武器