导读:一开始的时候花花还不知道地瓜叶可以吃 , 可以采摘下来放在蒸锅里 , 如果家里没有玉米面 , 最近几年的智能电饭煲就不用担心这个问题 。 很多人担心这样电饭煲会不会坏?3.先把红薯放入水中 , 让红薯外皮变得十分干净 , 然... ...在网上有很多关于在家怎么烤地瓜的知识 , 也有很多关于怎么在家烤红薯的文章 。 今天来看下小编精心整理的 , 关于在家怎么烤地瓜「怎么在家烤红薯」的文章吧~在家怎么烤地瓜1.这些地瓜叶当然也可以吃 , 一开始的时候花花还不知道地瓜叶可以吃 , 其实一些比较嫩绿的地瓜叶 , 可以采摘下来放在蒸锅里 , 撒上一点玉米面 , 如果家里没有玉米面 , 撒上一些面粉也可以 , 蒸一下 , 会很好吃的 。 你们把叶子掐完了以后 , 在补充一点水肥 , 他还是会蹭蹭长 , 真是一茬又接一茬 , 茬茬都能吃 。
【在家怎么烤地瓜「怎么在家烤红薯」】2.老式电饭锅比较麻烦 , 因为开关会自动跳起 , 不用管它 , 只需要再按下去就行了 , 最近几年的智能电饭煲就不用担心这个问题 。 很多人担心这样电饭煲会不会坏?不会的 , 因为里面加了东西 , 并不是空胆干烧 。 如果实在担心 , 可以加入少量的清水 。
3.先把红薯放入水中 , 用软刷子刷洗掉表面的泥土和杂质 , 让红薯外皮变得十分干净 , 然后用厨房纸擦干净红薯表面的水分 。 有人喜欢削去红薯外皮后再烤 , 我觉得红薯外皮一定要保留 。 这样烤出来的红薯外皮焦脆内心软糯 , 还有点像吃外面买的烤红薯的感觉 。
4.在上学的时候 , 花花每次放学回家 , 还没有出校门口 , 就会闻到烤红薯的味道 , 真的是馋的直流口水 , 每次出门口都会去买一个吃 , 真的生意旺盛啊 , 那时就想 , 如果在家里能够种植就好了 , 现在的我却如愿了 , 如果你想吃又香又甜的烤红薯 , 可以在家种一棵试试哦 。
怎么在家烤红薯1.导读:说到红薯 , 那一定是我的最爱啦 , 为什么这么说呢 , 因为为了天天能吃烤红薯 , 我特地买了一个家用烤箱 , 这个烤箱的唯一作用可能就是烤红薯了吧!刚开始自己买红薯烤了几次发现和外面的味道差别很大 , 后来一次偶然的机会跟卖红薯的大叔讨教了一下烤红薯的技巧 , 让我恍然大悟 , 大家且听我娓娓道来 。
2.(2)买来的新鲜红薯不应该就直接拿来烤 , 应该放在干燥通风处放置四五天甚至一个星期 , 红薯摸起来皮有一点点软就可以了 。 这是给红薯醒糖的一个过程 , 就像是芒果和雪莲果一样 , 放到表皮有点干皱了会更 。 醒糖之后的烤红薯烤出来焦糖吱吱作响 , 滴答滴答往外流 。
3.\u2003\u2003由于不同的微波炉火力不一样 , 加热时间可能就不太好掌握 , 可以先用高火转3分钟 , 取出检查并上下翻转再决定继续转几分钟 , 直到整个红薯完全熟软便可趁热取出 , 直接食用 。 如果不用容器 , 为防水分丢失 , 可以用湿毛巾包住红薯 , 外面再裹上一层保鲜膜 , 这样烤出来的红薯味道也很不错 。
4.红薯按瓤的颜色不同 , 基本常见的有红壤、白瓤、黄壤三种颜色 。 这里面红壤和黄壤这两种 , 是最适合的烤制的 , 因为含糖量高味道甜 。 而白瓤红薯 , 因为淀粉含量高不适合烤制 , 吃起来发面 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。
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