导读：梅林清蒸猪肉罐头200克（肉与汁打碎一起用）， 适合与高品质橄榄油制作沙拉酱， 制作拌生菜沙拉、给凉面调味 。 3.步骤起锅热油， 放入裹好干粉的里脊肉条， 中小火炸至熟透时捞出控油备用， 当肉条表面变成浅浅的黄色... ...在网上有很多关于如何腌制里脊肉条的知识， 也有很多关于怎样腌制里脊肉好吃的文章 。 今天来看下小编精心整理的， 关于如何腌制里脊肉条「怎样腌制里脊肉好吃」的文章吧~如何腌制里脊肉条1.腌料（5千克肉量）： 周彪子五香肉粉、十三香各20克， 软炸椒盐10克， 梅林清蒸猪肉罐头200克（肉与汁打碎一起用）， 盐60克， 味精35克， 厨邦鸡粉15克， 厨邦原晒鲜25克， 厨邦酱油75克， 厨邦蚝油75克， 水1100克 。
2.冠利香醋（无色素）6° - 纯天然生物发酵， 不含任何色素， 酸度为6° 。 适合与高品质橄榄油制作沙拉酱， 制作拌生菜沙拉、给凉面调味 。 也可用来腌制肉类， 或与饺子搭配食用 。
3.步骤起锅热油， 油温至六成热时， 放入裹好干粉的里脊肉条， 中小火炸至熟透时捞出控油备用， 当油温达到九成热时， 再次加入里脊肉条， 复炸一次， 当肉条表面变成浅浅的黄色即可， 捞出控油备用 。
4.每个人心中都封存着一段回忆， 它不会被轻易提起， 但是遇到某样事物之后这段记忆就会被开启， 令人寻味 。 我的这段记忆就是从这道糖醋里脊开启的， 那是我模糊童年中最难以忘却的东西 。 每次一去奶奶家， 桌上总会出现这道糖醋里脊， 软糯的肉条裹着酸甜 的酱汁， 再佐以醇香的芝麻， 我总是等不及开饭就迫不及待地抓进嘴里， 再满足的舔舔沾了酱汁的手指， 那时的酸甜口感至今我还记忆犹新 。
怎样腌制里脊肉好吃1.买回来之后洗净， 然后切成条状或者片状， 装入碗中 。 接下来， 我们准备来腌制了， 腌制的时候， 不要用料酒， 咱们可以用葱姜水来代替， 把葱姜水倒入其中， 然后快速搅拌， 将其搅打上劲 。
2.要说猪肉的吃法， 在家做得最多的就是炒肉， 尤其是炒瘦肉， 深得全家人的喜爱 。 既然说到炒瘦肉了， 肯定有不少人， 都在为此苦恼， 炒瘦肉应该是滑嫩可口的， 软嫩鲜香的， 但是为何众多人炒出来， 却总是很柴、很硬呢， 老人孩子直接嚼不动 。
【如何腌制里脊肉条「怎样腌制里脊肉好吃」】3.最近猪肉的价格居高不下， 很长时间没有吃肉， 媳妇最近总是馋肉， 小董今天“下血本”在菜市场买了一块里脊肉， 在家做糖醋里脊， 肉质鲜嫩， 酸甜爽口又开胃， 媳妇自己吃掉了大半盘 。
4.第五：锅中倒入油,将油温烧至六成热,放入筷子有明显气泡就可以了,然后下入肉条,炸四五分钟,将肉炸至微黄,捞出来， 将油温烧至八成热， 下入肉条在复炸一遍， 这样复炸的话肉会更加的酥脆， 然后捞出控油备用
本文到此结束， 希望对大家有所帮助 。
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