导读：先把芦笋煮熟 ， 然后放到榨汁机里面打成泥即可 。 芦笋泥不会破坏芦笋的新鲜度和里面的微量元素硒 ， 同时可以把膳食纤维变成一种男女老幼能够非常容易吃进去的泥状物质减少不耐受性 。 2.将处理好的葱和辣椒放在案板上 。 ... ...在网上有很多关于芦笋怎么水煮的知识 ， 也有很多关于芦笋汤的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于芦笋怎么水煮,芦笋汤的文章吧~芦笋怎么水煮1.芦笋泥是种不错的吃法 ， 做法很简单：先把芦笋煮熟 ， 然后放到榨汁机里面打成泥即可 。 芦笋泥不会破坏芦笋的新鲜度和里面的微量元素硒 ， 也不会减少或破坏芦笋所含的膳食纤维 ， 同时可以把膳食纤维变成一种男女老幼能够非常容易吃进去的泥状物质减少不耐受性 。
【芦笋怎么水煮,芦笋汤】2.将处理好的葱和辣椒放在案板上 。 先用菜刀将葱白切成细细的葱丝 。 接着将青椒从中间一切两半 ， 然后取出一半 ， 扣在案板上 ， 用菜刀将它切成细丝 。 如法炮制 ， 将剩下的青椒和红椒都切成丝 。 将葱丝和辣椒丝全部都放进一个盆里 ， 在盆中倒入适量的清水 ， 对它们进行浸泡 ， 待用 。
3.芦笋吃法很多 ， 据说西方国家吃芦笋非常讲究 ， 还有专门削皮的刀 ， 专用的锅 ， 专门捞芦笋的夹子等等一应俱全 ， 国内的话或炒或拌 ， 吃法也不少 ， 美食家蔡澜推介的就是白灼芦笋 ， 上好的芦笋在沸水中汆汤以后 ， 配上上好的蚝油 ， 才不会对不起它~原汁原味儿的芦笋真的是很好吃 ， 吃货们可不要错过了啊！
4.芦笋被称为世界十大名菜之一 ， 属于深绿色蔬菜 ， 富含抗氧化物谷胱甘肽、叶酸、硒等营养物质 ， 有调节免疫力、抗氧化、保护视力、润肠通便等作用 。 作为优质食材芦笋 ， 要烹饪得法 ， 才能最大限度地保留和汲取到它的营养 。 推荐以下几种做法：
芦笋汤1.材料 ， 芦笋250克 ， 鸡肉一百克 ， 蛋清一个 ， 调料 ， 高汤、盐、干淀粉 ， 味精、姜汁、鸡油适量 。 做法 ， 芦笋洗净 ， 去皮 ， 横切长段 ， 再顺剖成条；鸡肉洗净 ， 剁成末：蛋清打散 。 往内放入鸡肉末 ， 蛋清 ， 盐 ， 干淀粉 ， 高汤 ， 搅匀 ， 成鸡肉糊 ， 放入芦笋 ， 逐条挂糊 。 锅中倒入高汤烧开 ， 放入芦笋条煮熟 ， 放入盐 ， 味精 ， 姜汁调味 ， 出锅淋入鸡油即可 。
2.大家都知道芦笋被专家称为蔬菜中的海鲜 ， 它的药用价值远远高于其营养价值 ， 公认芦笋特有防癌和抗衰老作用 ， 还能提高人体的免疫力 ， 芦笋也是世界卫生组织公认的十大健康蔬菜之首 。 高营养的芦笋 ， 首先配上出了名的排毒瘦身冬瓜 ， 我家一年四季都在吃冬瓜 ， 这冬瓜清除体内燥热助减肥 ， 被誉为天然排毒良药 ， 在这里就不多了 。 再配上营养丰富的青豆、香菇和肉 ， 这个五宝抗癌降脂汤的菜名是不是就名副其实了 。
3.这次 ， 我把芦笋的根部切成薄片凉拌 ， 留了芦笋的头 ， 决定用紫菜搭配来做一道简单的汤 。 汤中我搭配了香菇 ， 还有海虾 ， 既有地鲜 ， 又有海鲜 ， 让香菇和紫菜特有香气来掩盖芦笋的味道 ， 让家人爱上这道芦笋汤 。 做好后 ， 味道还真不错 ， 鲜香四溢 ， 家人也说不错 ， 看来以后芦笋在我家 ， 又多了一种新吃法了 。 如果您也感兴趣 ， 不妨一试 。
4.用清水洗干净备用 。 锅中烧上开水把芦笋放入锅中烫两三分钟捞出 ， 放入少许盐 ， 放入冷水盆中 。 锅中倒入菜籽油 ， 再把蒜片放入锅中爆香 ， 再放入火腿丝翻炒片刻 ， 再放入皮蛋翻炒会
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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