猪红粥的做法大家都会吗？还不会的朋友请看下面小编给大家介绍的，希望大家喜欢 。
猪红粥的制作材料：猪红粥的主料猪血1000克,稻米250克,腐竹100克,干贝15克
调料：酱姜2克,大葱4克,胡椒粉1克
教您猪红粥怎么做，如何做猪红粥才好吃
1.将米洗净，沥干水，用少许精盐腌拌，放入滚开的水中，同时放入腐竹及瑶柱，高火20分钟 。
2.将猪红切块，放在清水中浸泡过 。
3.粥快煮好时放入猪红，再煮开即成 。
4.吃时浇上酱油，撒上葱花及胡椒粉调味，另外还可以入油条(切小段)或咸蛋(切碎)一起食用 。
小帖士-食物相克：
猪血：猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起消化不良;忌于海带同食，会导致便秘 。
稻米：唐•孟诜：粳米不可同马肉食，发瘤疾 。不可和苍耳食，令人卒心痛 。
【猪红粥的做法 猪红粥的做法步骤】清•王盂英：炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之 。
材料
原料：猪红切片，米，姜丝，葱花，盐，糖，味精，胡椒粉.油条，老干妈辣酱.
猪红粥的的做法二制作：米洗干净.起锅煮水滚放米大滚然后开小火慢炇成稀粥(煮到不见米，米水合一)，下盐，糖，味精，放猪红滚约三分钟后熄火，吃时加些姜丝，洒些葱花，胡椒粉拌油条.喜吃辣者可加些老干妈辣酱.
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