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干冬菇如何存放不会坏「干木耳和干香菇怎么保存」

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导读：1.（1）春天和初夏放入冷藏室 ， 夏天放入冷冻室 。 可以放入冰箱里的冷藏室 ， 保存的时间也不能太久 。 榆黄蘑放入冷藏室已经不能满足了 ， 需要放入到冰箱的冷冻室里保存 。 也不用担心榆黄蘑变质情况了 。 但要是提到一种颜... ...在网上有很多关于干冬菇如何存放不会坏的知识 ， 也有很多关于干木耳和干香菇怎么保存的文章 。 今天来看下小编精心整理的 ， 关于干冬菇如何存放不会坏「干木耳和干香菇怎么保存」的文章吧~干冬菇如何存放不会坏1.（1）春天和初夏放入冷藏室 ， 夏天放入冷冻室 。 春天和初夏的时候 ， 温度正好 ， 大概就20度左右 ， 但对榆黄蘑来说温度就高了 。 可以放入冰箱里的冷藏室 ， 但也要尽快吃完 ， 保存的时间也不能太久 。 但是 ， 要是到了特别炎热的夏天（比如三伏天）的话 ， 榆黄蘑放入冷藏室已经不能满足了 ， 还需要更低的温度 ， 需要放入到冰箱的冷冻室里保存 。
2.好了 ， 以上就是保存榆黄蘑的方法 ， 如果大家有剩余的话 ， 可以按照上面内容进行保存 。 不过 ， 小编还是想说 ， 大家买的时候 ， 买适量的就行了 ， 这样也新鲜也好吃 ， 也不用担心榆黄蘑变质情况了 。
【干冬菇如何存放不会坏「干木耳和干香菇怎么保存」】3. 说起榆黄蘑 ， 可能大家猛一听不知道是啥 ， 但要是提到一种颜色非常鲜艳且还是黄灿灿的蘑菇 ， 大家可能就想起来了 ， 其实 ， 这种蘑菇就叫榆黄磨 。 榆黄蘑的形状和我们平时看到平菇有点类似 ， 呈一种光滑的喇叭形 。 光看着榆黄蘑的颜色就有几分食欲 ， 更不用说它还能滋补身体 。 所以 ， 很多人都喜欢买一些回去做着吃 。 可是 ， 榆黄蘑和其他菌类食物一样 ， 本身就娇气 ， 不好保存 。 那么 ， 你知道榆黄蘑该如何保存吗？在保存榆黄蘑时 ， 又需要注意什么？下面 ， 邱县民康菌业有限公司就来告诉大家榆黄蘑的保存方法 ， 以及保存注意事项 ， 大家可要认真看哦！
4. 香菇烘干后 ， 如果不妥为贮藏 ， 很容易反潮 。 特别是在雨季气温高、湿度大时更易引起霉变及虫蛀 。 所以香菇烤干后 ， 要迅速分等级装入塑料袋中 ， 再放入一小包无水氯化钠 ， 以免菇体内的糖分渗出而变色 ， 同时防止麦蛾等产卵和孵化 。 为了防止香菇等虫害 ， 也可在贮藏前用二硫化碳将贮藏室熏蒸24小时 ， 等排除余气后再行贮藏 。
干木耳和干香菇怎么保存1.黑木耳保质期一般为1-2年 。 买来后在太阳下晒一天 ， 用食品袋包扎牢后 ， 放在较密封的罐子或并干箱里 ， 这样能存二年 。 吃多少取多少 ， 不会变质生虫 。 你没保管好 ， 生虫子变质不要吃了 ， 倒掉拉到 。
2.另外 ， 干香菇放了一段时间后 ， 可能在取干香菇吃的时候会有一些水份进来 ， 建议每隔一段时间就放在太阳下面晒一下 ， 这样可以把水份去除 ， 同时也可以把一些细菌杀掉 ， 也是对保存干香菇是有好处的 。
3.木耳在保存时想不让它变质应该防止串味的发生 ， 也就是在存放木耳时 ， 应该远离那些气味比较重的食品 ， 以免这些气味侵入到木耳内部 ， 让木耳的气味发生改变 ， 影响人们食用木耳时的口感 。
4.把购买以后的木耳放在保鲜袋中去掉空气 ， 密封好 ， 直接放入冰箱也能保存很长时间 ， 如果在保存期间 ， 经常取出放在阳光下晒制一两天 ， 会让木耳的保存时间更长 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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