【花椒油如何保存,花椒要如何保存才新鲜】4.温度对花椒贮藏过程中麻味物质含量的影响显著 ， 低温条件利于花椒麻味物质的保持 ， 而高温下花椒麻味物质含量降低较快 ， 原因在于贮藏温度较高时 ， 花椒麻味物质氧化反应加速 ， 导致花椒麻味物质含量加速变化 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。
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