西葫芦丝如何切「西葫芦切长丝」( 二 )


4.首先我们要知道葫芦瓜为什么会发黑 , 其实它和大部分发黑的蔬菜都一样 , 都是切开后 , 内部结构被破坏 , 长时间与氧气接触 , 从而发生了微妙的化学反应 , 才导致了发黑 。 那么从要解决这个问题 , 我们有2个办法可以解决!如下:
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