导读：1.不管是春笋还是冬笋，所以吃竹笋时，一定要记得煮10分钟，竹笋的纤维被软化，食材都处理好之后就能给春笋去涩味了，在锅中加入适量的清水，把竹笋冷水下锅，开大火焯水，等到水烧开以后焯水5分钟左右，等到焯... ...在网上有很多关于方竹笋如何处理的知识，也有很多关于方竹笋的文章 。 今天来看下小编精心整理的，关于方竹笋如何处理,方竹笋的文章吧~方竹笋如何处理1.不管是春笋还是冬笋，只要是竹笋，都含有大量的草酸，不能直接吃，会阻碍钙的吸收，还能形成草酸钙结石，危害健康 。 所以吃竹笋时，一定要记得煮10分钟，去除草酸，吃得更健康 。 另外经过高温烹煮，竹笋的纤维被软化，对脾胃更好 。
2.第三步：食材都处理好之后就能给春笋去涩味了，在锅中加入适量的清水，把竹笋冷水下锅，开大火焯水，等到水烧开以后焯水5分钟左右，等到焯水好了并不算处理好了，还多做一步，这样春笋才能处理干净！而需要多做的一步就是浸泡笋片，这样就能完全把笋片的涩味和麻味去掉了 。 先准备一碗水，把切好的笋片放入碗中开始浸泡，浸泡一个小时左右，浸泡的中途可以换几次水，这样浸泡出来的效果更好 。
【方竹笋如何处理,方竹笋】3.锅里倒入清水，放入春笋，大火煮开后小火煮10分钟，把春笋煮熟 。 用水把春笋煮一下，可以轻松去除里面的草酸，这样吃起来就不苦涩了，还非常健康 。 煮春笋的时候，加够水，不要揭开锅盖，直到把春笋煮熟，确保春笋鲜嫩的口感 。
4.先将竹笋一切两半，即从根部的中心轴下刀，切到尖部的中心轴，竹笋切成两半后，从切面中看到一层一层的笋衣，左手拿住根部，右手揪住切面的一侧向下扯，一下子就能将所有笋衣剥下，然后用刀子将竹节和根部的硬皮和硬跟去掉 。
方竹笋1.洋荷笋又称洋姜 。 我们这儿叫它洋荷 。 小时候，爷爷在老家的后阳沟一块小地上，植了几株洋荷 。 平时并未见管理，只任其自由生长 。 入夏，却有紫红的芽苞围着根部次第萌出 。 稍大，爷爷就会将其掰了，洗净，切丝，与青椒爆炒 。 其口感脆韧，色香味美，风味独特，很开胃！吃过一次了，以后便老惦念着还想吃，无奈，爷爷种得太少了，而且季节一过，更没了 。 于是心里便会怪爷爷为什么不多种点？为什么不让它一年四季都长芽苞？……
2.一般是6月至8月采收，九月份老了，开花了，不能吃了，开花之后就变种子了，阳荷有一定的药用功效:有活血调经，祛痰止咳，解毒消肿 。 主治月经不调、痛经、跌打损伤、咳嗽气喘、痈疽肿毒、瘰疬 。 活血化瘀药`活血调经药，
3.我们偶尔会在半山坡碰到洋荷就挖起来 。 我记得好像春夏比较多看到，那种野生的 。 少量的我们小孩子一般都是直接找点树枝烤来吃 。 我记得还能泡泡菜（四川泡菜），泡好后可以用来炒肉 。 很好吃的一道美食哦 。
4.阳荷笋的植株并不高，叶形像极了常吃的调味姜叶子 。 春夏间，枝叶婆娑，葳蕤成丛 。 若是成片种植，也算是一道靓丽小风景，翠绿养眼！于是，人们也有将其作为美化绿植或做盆栽，赏、食两用 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
相关经验推荐
- 动物奶油加固方法,动物奶冷冻了怎么办
- 怎样腌制茶叶蛋好吃 腌茶叶蛋的方法和步骤
- 怎样制作米粉皮,米粉皮的做法及配方
- 洗葡萄正确方法,葡萄怎么洗才是最干净
- miui11呼吸灯设置方法 关于呼吸灯的简介
- 肉怎么去腥味,肉去腥味最好方法
- 配方奶如何加热,成包的奶怎么加热
- 红糖锅魁的制作方法和配方,半成品红糖锅盔怎么煎
- 如何让糖不粘手,翻糖的调配方法
- 西柚煮茶的方法 具体怎么煮